مرور رده

خورش

اما دسته خورش ها! ذایقه ی ما ایرانی ها چی میگه؟! میگه غذا آبدارش خوبه! نشد، باید خورشتی باشه! البته نه همیشه!!!!
دسته بندی امروز ما مربوط میشه به انواع خورشها! این گروه غذایی خیلی خیلی راحت آماده میشن و شما با دیدن و دنبال کردن رسپی اونها به راحتی می تونید اونارو آماده کنید. انواع زیادی دارند و شما ساعت ها هم وقت بذارید تا بخواید همشونو تنها مطالعه کنید، باز هم زمان کم میارید. از اون گذشته تنوع زیادی که این مدل غذاها دارن، اونقدر زیاده که شاید ما نیمی از اونها رو هم نتونستیم براتون محیا کنیم. لطفا مطالب دسته خورش ها رو دنبال کنید و ببینید چه رسپی های فوق العاده ای برای شما در نظر گرفتیم.
آشپزی با ما مرجع تخصصی غذاهای خانگی و انواع شیرنیجات و کیک ها و دسر ها است. شما هم میتوانید به این مجموعه بپیوندید و دستورات غذایی خود را برای ما ارسال کنید. تمام دستورات غذایی ارسال شده از طرف شما با نام خود شما در این به اشتراک گذاشته خواهد شد. با اینکار دوستان و همراهان همیشگی آشپزی با ما با دیدن مطالب عالی و به روز شما، خواهند توانست بهترین غذاها را بیاموزند و از آن بهره ببرند.
همچنین ما در این مجموعه منتظر دیدن نظرات خوب و دلگرم کننده ی شما هستیم. اگر نکته ای در مورد رسپی ها است و شما می دانید، خوشحال میشویم تا آن را با ما نیز در میان بگذارید. هدف ما ارتقای سطح آشپزی بانوان عزیز ایرانی است. از همراهی شما سپاسگذاریم.

خورشت خلال کرمانشاه

شام خوشمزه دیشب ما خورش مخصوص شهر عزیز خودم کرمانشاه ? خورشت خلال کرمانشاه عالی و خوشمزه تقدیم نگاه شما عزیزان... نان خرمایی کرمانشاهی  رو هم از دست ندید... طرز تهیه خورش خلال بادام سولماز پز: گوشت گوسفندی ۶۰۰ گرم خلال بادام ۲۰۰گرم…

مرغ با سس پرتقالی

سلام، طرز تهیه مرغ با سس پرتقالی به روش خودم رو واستون تایپ کردم. (اینو بگم که مرغ با سس پرتقال، ممکنه به روشهای مختلفی پخته بشه اما من اینجوری درست میکنم? ) طرز تهیه ابتدا تیکه های مرغ رو توی قابلمه محتوی آب و زردچوبه و کمی پودر سیر…

خورشت تره

بازم یه غذای محلی فوق العاده و عالی از دوستان خوبمون... خورشت تره کردستانی برای شمایی که همش دنبال غذاهای اصیل و محلی هستید.. این خورشت خیلی خوشمزه و عالیه و مطمئنا ازش خوشتون میاد. از غذاهای محلی دیگه که اینجا آموزش داده شده میتونیم به آش…

خورشت آلو و هویج

طرز تهیه خورشت آلو و هویج برای امشب ما!! بله آلو و هویج... یه خورشت خوش طعم با دو ماده غذایی متفاوت... آماده کنید و لذت ببرید... از این غذاها دیگه پیدا نمیشه.... مثل خورشت غوره مسما قدیمی... تا نخوری ندانی... مواد مورد نیاز ۱_گوشت ۴۰۰ گرم…

پیچاق قیمه ( خورشت خلال اردبیل?)

آیا میدانستید ... خوردن دو عدد بادام بدون نمک در هنگام صبح باعث پاک سازی رگ ها می شود. ???? سلام? خوبید دوستای گلم ? پیچاق _قیمه_اردبیل رسپی ...اول که ی پیاز رنده میکنیم وبا کره تفت میدیم تاطلای بشه بعد زردچوبه و فلفل. دارچین.روبهش اضافه…

قورمه سبزی خونگی

قورمه سبزی خونگی خوشمزه که کم پیش میاد غذای مورد علاقه کسی نباشه.... دستور این خوشمزه رو که همه بلدن و کدبانو تشریف دارن ولی منم تایپ می کنم واسه اون دسته از عزیزانی که سنشون کمه و تازه شروع کردن به آشپزی و یاد گرفتن غذاها?? من خودم برای…

باترچیکن

ســـــلام دوستان با دست پر اومدم? الوعده وفا ✋? اگر غذای پر ادویه و تند دوست دارید حتما امتحان کنید... امیدوارم خوشتون بیاد... باترچیکن مواد مورد نیاز زنجبیل دو قاشق م سیر دوقاشق م رنده شده ماست چکیده یک لیوان گوجه فرنگی پوره شده…

خورش فسنجان

مواد لازم: گردو آسیاب شده ۲لیوان گردوی خورد شده نصف لیوان مرغ ۴تکه پیاز متوسط ۱عدد رب انار ۵ قاشق سوپخوری شکر ۳ قاشق سوپخوری نمک و زردچوبه به میزان لازم طرزتهیه: ابتدا پیاز را نگینی خورد کرده و با کمی روغن تفت دهید وقتی نرم و طلایی رنگ شد…

خورشت هویج

خورشت هویج یه غذای خورشتی هستش که می تونید اونو با برنج هم سرو کنید. مواد اولیه ی دم دستی داره و طرز تهیه ی آسونی هم داره... می تونید اونو با گوشت و یا حتی مرغ آماده کنید که کاملا سلیقه ایه. اما دستور اصلیش با گوشت هستش. در کنارش هم می…

خورش اناربیج

با یه غذای شمالی اومدیم سراغتون... خورش اناربیج خوشمزه و ترش و مقوی برای شما عزیزانی که عاشق غذاهای محلی هستید. هم فسنجونه و هم قورمه سبزی... بخورید ببینیم نظر خودتون چیه!! در ادامه با ما همراه باشید با دستور پخت خورش اناربیج خوشمزه…

خورشت مهاراجه

طرز تهیه خورشت مهاراجه خوشمزه رو امروز تقدیم نگاه زیباتون می کنیم. امیدواریم که مورد پسندتون واقع بشه. از اسمش اینطور بر میاد که هندیه... حالا باشه یا نباشه رو نمی دونیم. اما شما با ما این دستور رو ادامه بدید و در انتها از طعم فوق العادش…

خورشت مرغ و زیتون

طرز تهیه خورشت مرغ و زیتون برای شما عزیزان محیا شده است. یک خورشت خوش طعم که برای استفاده در کنار غذاهای برنجی عالی است. همراه ما باشید.قلیه ی مرغ یک غذای متفاوت با مرغ است که پیشنهاد می کنیم آن را از دست ندهید. مواد لازم : مرغ 500 گرم…

خورش یلدای شمالی

بازم یه ایده ی خوب برای شب یلداتون داریم. بعد از آموزش کلی دسر یلدایی مثل دسر پاناکوتای یلدایی  حالا نوبت اون شده که یه شام یلدایی عالی رو بهتون یاد بدیم. یه غذای شمالی که تو شب یلدا برای شام ازش استفاده می کنن. با ما همراه باشید با خورش…

قلیه ی مرغ

و اما غذای امروز ما قلیه ی مرغ هستش که مثل قلیه ماهی خوشمزست و جای ماهی مرغ داره و با اندکی تفاوت دیگه... به نظرم حتما دنبال کنید این رسپی رو چون اگه تو خونه کسی با ماهی مشکل داشته باشه و نخواد قلیه ماهی بخوره، حتما با این غذا می تونید…

خورش گوجه سبز

مواد لازم : (برای 4 نفر) گوجه سبز 500 گرم گوشت 300 گرم نعناع سرخ شده 1 پیمانه جعفری سرخ شده 1 پیمانه نمک و زردچوبه به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم پیاز داغ 3 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا گوشت را…