مرور رده

کلوچه و کوکی

تو قسمت قنادی سنتی، ما براتون کلوچه و کوکی رو محیا کردیم که در نوبه ی خودش هم خاصه و هم عالیه. کوکی ها و کلوچه ها طعم فوق العاده ای دارند که برای پذیرایی از مهمان بسیار مناسب هستند. البته دقت کنید که ابتدا باید اصول خمیر گیری را یاد بگیرید و بعد این دستورات را انجام دهید. البته بعضی از رسپی ها تمام اصول خمیرگیری را در خود دارند و نیاز به یادگیری جداگانه ندارید. از اینکه همراه ما در این بخش هستید از شما سپاسگذاریم.

تمام تلاش ما برای ساخت بهترین لحظه ها با بهترین غذاها برای شما عزیزان است. امیدواریم که در این راه پر فراز و نشیب موفق عمل کرده باشیم. لطفا اگر رسپی خوبی در این زمینه دارید و یا نظر و ایده ای دارید، آن را با ما در میان بگذارید. تمام هدف ما این است که سطح کیفی آشپزی را بالا ببریم. و چه بهتر که تجربیات شما به ما در این راه کمک کند.

کوکی کره ای یلدایی

کوکی کره ای یلدایی خوشمزه دستور امروز ماست. با ما همراه باشید با این خوشمزه های دلبر! این کار با تکنیک ایسینگ انجام میشه... پیشنهاد میکنیم در کنار این کوکی های خوش طعم از دسر یلدایی هم استفاده کنید. دوستان عزیزم سلام، دیروز در حال تهیه…

کوکی ترک گردویی

رسپی کوکی ترک گردویی تقدیم نگاه شما! این شیرینی گردویی بسیار ترد و خوشمزه است و با یکبار استفاده از آن حتما شما هم یکی از طرفدارانش خواهید شد. با ما همراه باشید تا این کوکی خوشمزه را یاد بگیریم و از اون برای پذیرایی در مهمانی هایمان استفاده…

کوکی پرتقالی

به به... اومدیم پیشتون با رسپی کوکی پرتقالی عالی و محشر... یه گاز بهش بزنید تا ته بشقابو هم در میارید... با ما همراه باشید با این کوکی های خوشمزه که به خوشمزگی کوکیز فندوق  هستن... مواد لازم: کره نرم و به دمای محیط رسیده ۱۸۰ گرم پودر…

کلوچه فومنی

طرز تهیه کلوچه فومنی رو براتون آوردیم که یه نوع کلوچه ی گیلانیه که وسطش از مغز گردو پر شده... با ما همراه باشید با این آموزش... #کلوچه فومن مواد لازم برای مغز کلوچه فومنی روغن حیوانی یا کره :۲۰گرم روغن صاف : ۹۰گرم روغن مایع : ۳۵…

کوکی کره ای توپی

#کوکی_کره_ای کره ۱۰۰ گرم (به دمای محیط رسیده) پودر قند نصف پیمانه وانیل نصف ق چ تخم مرغ یک عدد (به دمای محیط رسیده) آرد یک و نیم لیوان (چون آردها با هم فرق میکنه آرد رو کم کم اضافه کنید شاید مقدارش از چیزی که گفته شده کمتر یا بیشتر بشه)…

کلوچه کنجدی نرم و خوشمزه

کلوچه دوستا بفرمایید که براتون یه کلوچه تازه و جدید آوردیم... کلوچه کنجدی نرم و خوشمزه که حرف نداره و هر کی که خورده برده.... با ما همراه باشید تا طرز تهیه ی این کلوچه رو یاد بگیریم و ازش برای پذیرایی از مهمونامون بهره ببریم... این کلوچه…

كلوچه فومن

طرز تهیه كلوچه فومن خوشمزه و عالی از شمال کشور، تقدیم نگاه همیشه سبز و امید بخشتون. با ما در ادامه ی این آموزش همراه باشید. مواد لازم : کنجد به میزان لازم آرد سفید گندم نیم کیلو کره 120گرم زرده تخم مرغ به میزان لازم بیکینگ…

کلوچه خرمایی خانگی

طرز تهیه کلوچه خرمایی خانگی عالی و منحصر بفرد... با ما همراه باشید با این کلوچه ی مقوی و سالم...خرما از مواد خوراکی بسیار مقوی به شمار میرود. به شما پیشنهاد می کنیم تا علاوه بر این کلوچه طرز تهیه نان خرمایی کرمانشاهی را نیز بیاموزید.…

كلوچه خرمايی

كلوچه خرمايی یکی از شیرینی های مخصوص و محلی مردم سیستان (زابل) میباشد که از سال های قدیم تا به امروز در بین سیستانیها پخت آن رواج داشته و دارد . کلوچه زابلی در ماه اسفند پخت شده و در ایام نوروز مورد استفاده و پذیرایی برای میهمانان قرار می…

کلوچه خرمایی دزفول

طرز تهیه کلوچه خرمایی دزفول تقدیم نگاه شما عزیزان همیشه همراه آشپزی با ما.... انواع کلوچه خرمایی رو تو این سایت آموزش دادیم. حالا هم نوبت نوع دزفولیشه. با ما همراه باشید با این کلوچه های خوشمزه و مقوی.... امیدواریم بتونیم با این کلوچه ها…

کوکی دبل چاکلت

کوکی دوستان بشتابید که براتون یه نوع کوکی فوق العاده آوردیم... کوکی دبل چاکلت خونگی بی نهایت خوشمزه برای شمایی که عاشق طعم شکلاتید. این شیرینی های فوق العاده رو از دست ندید. کوکی نارگیلی هم یه کوکی خوشمزه ی دیگست که پیشنهاد می کنیم به درست…

کوکی نارگیلی

نارگیل یه ماده ی غذایی بسیار مناسبه که برای شیرینی پختن کاربرد زیادی داره. امروز هم ما قصد داریم کوکی نارگیلی رو به شما آموزش بدیم. کوکی ها رو که می شناسید؟ شیرینی های خوش طعم و عالی که معمولا ترد هستند و داخلشون نرم و لطیف! با ما همراه…

كوكی گردو كشمش

و امروز ما برای شما طرز تهیه كوكی گردو كشمش رو آوردیم که طرفداران خیلی زیادی داره.... با ما همراه باشید با این رسپی آسون و صد البته خوشمزه. از این کوکی های خوشمزه می تونید برای پذیرایی با چای استفاده کنید. یا برای تغذیه بچه ها برای مدرسه…

کوکی شکلاتی کنجدی

طرز تهیه کوکی شکلاتی کنجدی بسیار خوش مزه رو براتون آوردیم. علاقه مندان به انواع کوکی، پیشنهاد می کنیم از دستش ندید به هیچ وجه! کوکی دونات یه پیشنهاد ویژه! مواد لازم : دانه کنجد: 3/4 پیمانه آرد کامل گندم: 2 پیمانه شکر قهوه ای : 1/2…