تو مبحث خوشمزه ها، پیش غذا حرف اولو میزنه! تنوع غذایی تو این مدل غذاها به قدری زیاده که شما هر چقدر هم یاد بگیرید باز تموم نمیشه و باز جا برای یاد گرفتن هست. پیش غذاها برای قبل از غذا مناسب هستند و اصولا از غذاهای سبک برای پیشغذاها استفاده میشه. دلیلش هم اینه که باعث سیری نمیشن و میشه به راحتی بعد از اونها غذای اصلی و دسر رو خورد. تو ایران مدت زمان زیادیه که این مدل غذاها رواج پیدا کردن. وگرنه معمولا تو ایران روی سفره هایی که برای مهمون محیا می شد، چندین نوع غذای اصلی سرو میشد. اما الان اینطور نیست و تو سه مرحله غذا خوردن رو انجام میدن.

پیش غذا، غذای اصلی و دسر!

یه خصلت دیگه هم که دارن، اینه که علاوه بر سبک بودنشون، اشتها آور هم هستند. و یا بر عکس کور کننده ی اشتها هستند. مثل سوپ ها می تونن کمک کنن تا شما کمتر غذا بخورید و سالاد ها هم این قابلیت رو دارند. اما ماست و ترشی اشتها رو چند برابر می کنن.

انتخاب اینکه چه نوع پیش غذایی رو انتخاب کنید کاملا سلیقه ایه و بسته به نیاز خودتونه. اما بیشترین استفاده از سوپ هستش و به عنوان بهترین پیش غذا ازش یاد میشه و همونطور که می دونید انواع سوپ ها خیلی زیاده….

با ما همراه باشید تا بهترین پیش غذاها را به شما آموزش دهیم و نکاتی را بگوییم که شاید هیچ جای دیگری ندیده اید. آشپزی با ما مرجع تخصصی انواع غذاها و پیش غذاها و دسرها….1