مرور رده

کمپوت

کمپوت ها میوه های پخته شده ای هستند که طی فرآیند پخته شدن، بافت سفت خود را از دست داده اند و نرم شده اند. در این پخت طعم میوه ها نیز تحت تاثیر قرار می گیرد و همین امر موجب ایجاد مزه ای تازه و عالی میشود. کمپوت را میتوان از هر میوه ای آماده کرد. اما عموما از گیلاس و آلبالو و سیب و آناناس استفاده می کنند. هر چه زمانه پیش میرود هم تغییرات بیشتر میشود و هربار یک میوه تازه به این لیست اضافه میشود. کمپوتها بخاطر طعم و بافت نرمشان برای کسانی که بیمارند و نمی توانند غذا بخورند مناسب هستند. خصوصا هر کدام می توانند برای درمان کمک به حساب بیایند. چرا که پر از مواد مغذی هستند.

با ما در آشپزی با ما با دسته بندی کمپوت همراه باشید تا آموزش هایی عالی و ناب را بریتان بازگو کنیم. اگر هم در خلال رسپی ها اید و نظر خاصی به ذهنتان رسید آن را حتما با ما در میان بگذارید. منتظر نظرات سازنده ی شما هستیم.