بازیابی پسورد
پسورد شما به ایمیل شما ارسال خواهد شد
چاشنی ها
چاشنی ها مزه های غذا هستند که معمولا غذاها را با آنها طعم دار می کنند. مثلا میتوانیم به انواع ترشی ها و یا رب ها اشاره کنیم. این چاشنیها برای طعم دادن به غذا عالی هستند. در شمال معمولا بیشترین استفاده از چاشنیها در مقایسه با سایر شهرها میشود. چرا که اکثرا غذاهای شمالی ترش هستند و یا با رب های محلی آماده میشوند. شاید وقتی که ما از چاشنیها صحبت به میان می آوریم، شمالی ها بهتر موضوع را درک می کنند.
اما غذاهای دیگر هم هستند که با چاشنی طعم دار میشوند. مثلا کباب ها با سس های مخصوص طعم دار میشوند و اکثرا سس ها هم به عنوان چاشنی شناخته میشوند. ما در این بخش بهترین چاشنی های مناسب برای غذا و انواع کباب ها را محیا کرده ایم تا شما را با طعم ها آشتی دهیم. غذاهای طعم دار همیشه به یاد ماندنی تر و خوش طعم تر خواهند بود. خصوصا کباب ها به علت خشکی که بر روی منقال بدست می آورند، اگر طعم دار نشوند اصلا به دل نخوهاند نشست و طعم آنها دلچسب نخواهد بود.
با مجموعه آشپزی با ما همراه باشید تا انواع غذاهای خوش طعم و خانگی را همراه چاشنی هایشان به شما آموزش دهد و به شما عزیزان برای بهتر شدن در امر آشپزی کمک کند. تمام تلاش ما در این مجموعه بهبود وضعیت آشپزی عزیزانی است که نیاز به آموزش دارند. منتظر نظرات و تجربیات شما عزیزان هستیم. در مورد غذاها نظرات خود را برای ما ارسال کنید و اگر رسپی خاصی در نظر دارید با ما به اشتراک بگذارید.