مرور رده

نان و خمیر

برای شما عزیزان همیشه همراه بخشی با نام نان و خمیر رو محیا کردیم. در این بخش برای شما طرز تهیه خمیرها و نان های مختلف رو محیا کردیم. درست کردن خمیر کار آسونیه که باید در اون نکات مهم رو رعایت کنید تا بتونید بهترین خمیر ممکن رو آماده کنید. خمیر درست کردن برای درست کردن نان لازم است. نان ها سالم ترین نوع از غذاها هستند که با یک خمیر گیری درست فوق العاده تر هم خواهند بود.

با ما در ادامه ی این بخش  همراه باشید تا با نکات و طرز تهیه انواع نان ها و اصول خمیرگیری آشنا شوید. تمام تلاش ما این است که دستورات غذایی را به ساده ترین شکل ممکن به شما آموزش دهیم و کمکی در آشپزی برای شما باشیم. از همراهی صمیمانه ی شما، سپاسگذاریم. اگر نظر و پیشنهادی دارید و یا خود ایده ای دارید آن را با ما در ماین بگذارید.

نان رینگ عسلی

یه نون خوشمزه عسلی داریم.کمی شیرینه که درواقع شیرینیش بیشتر بدلیل رومال عسل هست که بعد از پخت بهش میزنیم. برای دیدن مراحل پیچیدن خمیر تصویر را ورق بزنید. اینم از دستور پخت نان رینگ عسلی دستور شیرعسلی خانگی در سایت آشپزی با ما موجود است.…

نانک پنیری

نظرتون راجع به نانک پنیری فوق العاده چیه؟؟ #نانک_پنیری یادتونه چند وقت پیش برای صبحانه دستور#نان_پنیر_بهارپز رو گذاشته بودم؟خیلی از شماها امتحان کردید و ظاهرا راضی بودید و از طعمش تعریف می کردید. حالا پیشنهادم این دستوره که بنظرم…

نان شیرمال

قراره نون بپزیم اونم چه نونی! نان شیرمال عالی خونگی با یه دستور العمل راحت و آسون از یکی از همراهان آشپزی با ما! با ما با این دستور پخت عالی همراه باشید و طرز نون پختن رو یاد بگیرید. با این دستور پخت شما میتونید انواع نون ها رو خودتون تو…

نان پوچا

دستور پخت نون خلی راحته و سریع میشه یاد گرفتش. اما هر دستوری برای خودش یه سری نکات کلیدی داره. نان پواچا یه نون راحت و خوشمزست که ما امروز براتون آماده کردیم. قبل از این نون هم ، نان پنبه ای رو بهتون آموزش داده بودیم. این دستورم مثل همون…

نان بولکی

دستور پخت نان بولکی خوشمزه و معطر تقدیم نگاهتون! این نون خوشمزه برای عصرونه و صبحانه عالیه و استفاده از اونو حتما بهتون پیشنهاد میکنیم. کیک صبحانه رو هم میتونید در کنارش سرو کنید. مواد مورد نیاز ارد.........................۶۰۰گرم تخم…

نان پیشی ترکیه

تو صبحهای سرد سال اگه گفتید چی میچسبه؟ یه نون خوشمزه با یه چای داغ در کنارش!! نوبتیم که باشه نوبته نونه. نان پیشی ترکیه یکی از نون های خوشمزه هستش که دستور پخت بی نهایت آسونی داره و شما به راحتی می تونید توی یه صبح دل انگیز آمادش کنید و ازش…

نان جو دوسر

نون های زیادی وجود دارند که خیلی هم خوشمزه هستند و برای هر طبعی وجود دارند. امروز نان جو دوسر رو براتون محیا کردیم تا بتونید برای صبحانه و میان وعده آمادش کنید و در کنار خانواده ازش لذت ببرید. طرز پخت آموزش نان شیرین خوشمزه هم در همین سایت…

نان ده دقیقه ای

سلام دوستان. امروز آموزش نان ده دقیقه ای رو براتون آماده کردیم. امیدواریم که بتونید ازش استفاده کنید و لحظات خوبی رو باهاش بسازید. امروز براتون دستور یه خمیر جدید وراحت وسریع ازیه پیج عربی ترجمه کردم که میتونید برای انواع نونها از جمله…

نان سبزیجات

نان سبزیجات دستور پخت این مقاله است. با ما همراه باشید تا این خوشمزه که به نام عروق هم شناخته میشود را بیاموزیم. سلام دوستان و همراهان همیشگی طبق معمول از همراهیتون سپاسگذارم ?? خبز عروق اسم این نون خوشمزست ولی من اسمش رو گذاشتم نون…

نان پارکر

نان ها از اون دسته غذاهایی هستند که بزرگ و کوچیک موافق خوردنشون هستند. اما به عمل آوردن خمیرشون کار راحتی نیست!! با ما همراه باشید تا طرز پخت نان پارکر رو به طور کامل بهتون آموزش بدیم و بتونیم این نان خوشمزه رو روی سفره های شما هم بیاریم.…

نان جو

نان جو خیلی خوشمزه ومفیده وبافتش عالیه البته به شرطی که تمام نکاتش رعایت بشه هر چقدر ارد جو رو زیادتر بریزید نونتون کمی سنگینتر میشه من مدلای زیادی از نان جو رو امتحان کردم و به این نتیجه رسیدم که نصف ارد جو ونصف ارد نونوایی عالی…

نان تست

نان تست : نان پنبه ای مواد لازم: آب ولرم یک پیمانه شیر ١/۴پیمانه مایه خمیر ١و١/٢ق چ آرد ٣پیمانه یا ٣٧۵گرم شکر یک ق غ نمک نصف ق چ روغن مایع یک ق س طرز تهیه نان تست ارد را الک کنید. ?شکر را با اب ولرم مخلوط کرده خمیر…

نان تافتون خانگی

سلام به دوستان عزیز? #نان_تافتون آرد ۳۵۰ گرم-ماست ۱۵۰ گرم-بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ-نمک ۱ ق چ-روغن مایع ۱ ق غ-مایع خمیر فوری ۱/۲ ق غ-شکر ۲ ق چ-شیر ولرم ۱۵۰ میلی لیتر-زرد چوبه ۱/۴ ق غ همه ی مواد را مخلوط کرده ورز داده اگه ماست شل باشه آرد بیشتری…

نان ارده و گردو(نان اچما)

نان اچمای ترکیه ای با ارده اکرم بانو(صلاحی) مواد لازم: شیر۱۲۵گرم مخمر۱ق.چ سرپر ماست۵۵گرم شکر۳ق.س تخم مرغ ۱عدد روغن مایع ۲ق.س نمک یک چهارم ق.چ وانیل یک چهارم ق.چ آرد ۳۵۰گرم مواد میانی ارده ۴ق.س کره ذوب شده ۵۰ شکر ۱۲۰گرم (من ۶۰گرم شکر قهوه…

نان کرم دار

سلام ?صبحتون بخیر ? امیدوارم روز تعطیل خوب و خوشی در کنار خانواده داشته باشید? نان کرم دار دوست دارید؟ پس امروز با ما همراه باشید با این دستور پخت عالی! #نان #نان_کرمدار #نان_باکرم_دارچینی یه نون خوب و خوشمزه که عطرش هوش از سر ادم میبره…