بابا غنوش

0
Rate this post

امروز رو همراه ما باشید با طرز تهیه بابا غنوش یا باباغانوش خوشمزه و طعم دار… یه جور سس لبنانی خوشمزه….

#بابا_غنوش

پیش غذای لبنانی دیپ
باباغانوش؛ سُسی که در دنیا معروف است
یکی از سس های خیلی معروف توی دنیا باباغانوش هست. این سس لبنانیه و تشکیل شده از بادمجان و ارده و مثل هوموس نه تنها در لبنان بلکه توی کل دنیا رواج داره. باباغانوش معمولا به عنوان مزه سرو میشه یا همراه ساندویچ خورده میشه و همراه خیلی مناسبی برای پیتای تست شدست. اگر از مزه ارده خوشتون میاد حتما طرفدار این سس خواهید شد.

قرابیه ی ارده و گردو

مواد لازم:

بادمجان :۱ کیلو

ارده :۲ ق غ

لیموترش :۱ عدد

جعفری و پیازچه خرد شده :۱ ق غ

سیر :۴ حبه

نمک و فلفل

ماست ۳ قاشق

روغن زیتون ۲ تا ۳ قاشق

طرز تهیه بابا غنوش

بادمجان را کبابی کنید.

پوست آن را کنده و به همراه سیر و ارده و ماست و روغن زیتون نمک و فلفل و آب لیموترش در غذاساز ریخته و میکس کنبد باباغنوش را در ظرفی ریخته و با جعفری وپیازچه تزیین کنید.

اگر به عنوان پیش غذا در نظر دارید با نان پیتای برش خورده و تست شده سرو کنید.

عکس و رسپی: @sf_3917

کانال آشپزی باما، کانالی بدون تبلیغ ، مجموعه ای از رسپی های درجه یک از بهترین سرآشپزان اینستاگرام و تلگرام…
باما آشپزی کنید!?

اینم از بابا غنوش یا همون باباغناش خوشمزه لبنانی ما… امیدواریم که بدردتون خورده باشه و تونسته باشه در لیست غذاییتون جایی برای خودش باز کرده باشه… این سس رو در کنار خیلی از غذاها میتونید سرو کنید… انتخابش کاملا سلیقه ایه… طعمشو بچشید و فکر کنید با چه غذاهایی مثل مکمل غذایی عمل میکنه… خیلی هم سریع و راحت آماده میشه و میتونید با این سس یه طعم متفاوت رو تجربه کنید… نوش جون

?فوروارد یادت نره?

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.