سس باربیکیو ۱

0
Rate this post

مواد لازم:

سیر خورد شده ۳ پر
پیاز خورد شده به صورت مکعبی ۱ عدد
عسل ۴ قاشق سوپخوری
سرکه نصف پیمانه
آرد ذرت ۱ قاشق سوپخوری
پودر فلفل قرمز ۱قاشق چایخوری
پودر زیره ۱قاشق چایخوری
پودر میخک یک هشتم قاشق چایخوری
آب ۱ پیمانه
نمک به میزان لازم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق سوپخوری
کره ۱ قاشق سوپخوری

دستور :

ابتدا کره را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت بگذارید سپس سیر و پیاز را به اضافه کنید و کمی تف دهید نرم و شفاف شود
آنگاه بقیه مواد را اضافه کنید تا جوش آید حدود ۱۵ دقیقه حرارت لازم است سس آماده
شود

توجه داشته باشید که سیر و پیاز نباید له شوند.
به طور کلی سس باربیکیو مناسب برای غذاهای گوشتی به ویژه کبابها می باشد

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.