, ,

شیرینی شکلاتی مغزدار

روغن جامد ۱۴۰ گرم پودر شکر نصف پیمانه پودر کاکائو ۳ قاشق سوپ خوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشقچایخوری آرد ۲ پیمانه مغز گردوی نگین درشت شده نصف پیمانهطرز تهیه: روغن را یک دقیقه با همزن زده سپس پودر شکر را اضافه …
, , ,

کنجد عسلی

امروز میخوام آموزش دو مدل سوهان کنجدی رو بذارم که خودم چند وقت پیشا درستش کردم و عاشقشون شدم جفتشون خوبه ، من اون کمرنگه رو بیشتر دوسش داشتم و همینجا دستورش رو میذارم شمام امتحان کنید. طرز تهیه: کنجد خام یک لیوان عسل3قاشق غذاخوری شکر 2قاشق …
,

نان شیرین

مواد لازم: تخم مرغ :دوعدد شیر ولرم؛یک پیمانه نمک:یک قاشق چای خوری پودر خمیر مایه:یک قاشق غذاخوری شکر؛چهار قاشق غذاخوری کره؛شصت گرم آرد؛حدود چهار پیمانه نیمی از شیر رو با شکر حل کنید (داغی شیر در حدی باشه که وقتی انگشت داخل شیر میندازید داغی حس بشه ولی …
,

فلن کیک

فلن کیک در اصل با کرم کارامل درست میشه ولی با پودر کارامل آماده هم میشه یک فلن کیک عالی و خوشمزه درست کرد ،من این کیکو با دستورالعمل کیک دبل چاکلت که از آموزشهای قبلی پیجه درست کردم البته موادش فرق میکنه . مواد لازم : منظور از لیوان ،دسته دار …
,

موس شکلاتی

این موس شکلاتی قرار بود سه رنگ بشه.ولی رنگ بیسکویت و شکلاتش شبیه هم شد😅😅 خداییش خیلی خوشمزه بود.دلم نیومد دستورشو نزارم.😋 #موس_شکلاتی بیسکویت پتی بور......1بسته کره.....25 گرم خامه فرم گرفته......150 گرم پودر ژلاتین......1قاشق سوپ خوری شکلات تخته ای تلخ......…
,

چیز کیک شاتوت

#چیز_کیک_شاتوت  تخم مرغ......2 عدد آرد..... یک لیوان سرخالی پودر کاکاوو...... 3قاشق غذاخوری ماست..... 4قاشق غذاخوری شکر..... 1/2 پیمانه روغن مایع...... ۱/۳ پیمانه بکینگ پودر .......1قاشق چای خوری وانیل ......کمی پنیر ماسکارپونه.....نصفه بس…
,

کیک شاتوت و بادام

سلام رفقا حال و احوالتون اميدوارم خوبه خوب باشيد اومدم با دستور كيك شاتوت و بادام خودم عاشقش شدم خيلي پوك و خوشمزه و كم شيرين با اون سسِ شاتوتش معركه شد 😍😍 كيك_شاتوت_و_بادام ١٢٥ گرم كره به دماي محيط رسيده ١٠٠ گرم شكر وانيل ٥ گرم بكينگ پودر…
#کیک_گردو😍😍 سلام به شما خوبان🙋‍♀️ من اومدم با یه کیک فوق العاده خوشمزه با بافتی لطیف و عالیییییی...خانما تنبلی نکنید و دست به کار بشید و کیکهای عصرونه روخودتون درست کنید.به خونه هاتون رنگ شادی بپاشید و واسه زندگیهاتون به دنبال بهونه شادی باشید وقتی…
,

کوکیز فندوق

مواد لازم: کره ی نرم 125گرم پودر شکر 65گرم اسانس فندق 4قطره(درصورت نبود وانیل 1/4ق چ) پودر فندق 65گرم آرد 110گرم نوتلا 150گرم شکلات شیری و رنده شکلات سفید برای تزیینطرز تهیه: کره و پودر شکر با هم زن میزنیم تا مواد پوک و یکدست شود.سپس پودر…
,

کیک کاسترد

کیک کاسترد با بافت عالی✅شکر ۱پیمانه ✅تخم مرغ ۴ عدد ✅روغن نصف پیمانه ✅ارد یک و نیم پیمانه ✅بکینگ ۱ قاشق غ ✅پودر کاسترد ۳ ق.غ ✅شیرخشک ۳ ق.غ ✅پودر نارگیل ۲ ق.غ ✅خلال پسته و بادام ✅اب ۱ پیمانه ✅وانیل بمیزان لازم1⃣تخم مرغ. شکر و وانیل رو خوب…
,

کلوچه خرمایی

مواد لازم : کره ۱۵۰گرم برابر با ۱پیمانه شیر ۲/۳ پیمانه پکینگ پودر ۱/۲ ق چ ارد سفید به میزان حدود۲ پیمانه ( در حد خمیر شدن ) خمیر مایه ۱/۵ ق چ زرده تخم مرغ ۱عدد شكر ١ ق چ مواد میانی خرما ۱۰۰ گرم هل ۱ ق چ دارچین ۱ ق چ زیره سبز ۱ ق م …
,

نان خامه ای ترک دار

درست کردن این شیرینی شامل دو مرحله است. مرحله اول: درست کردن خمیر روی شیرینی. مرحله دوم: درست کردن خمیر نون خامه ایی. طرز تهیه خمیر روی شیرینی: کره ۹۰ گرم همدمای محیط شکر دانه ریز ۶۰ گرم آرد ۹۰ گرم مواد بالا را با هم مخلوط کرده تا به شکل …
, , ,

کیک دانمارکی

مواد لازم: آرد 800گرم تخم مرغ 3عدد مایه خمیر1/5ق س شکر100گرم روغن مایع100گرم شیر200گرم نمک1/2ق چ آبلیمو1ق چ وانیل1/4ق چ کیک شکلاتیمواد لازم کرم: آرد 6ق غ شکر 1/2پ شیر1 پ وانیلروش تهیه: یک کیک شکلاتی 6تخم مرغی در قالب 30×40 درست میکنیم و کنار می…
,

کیک اسفنجی

مواد لازم: تخم مرغ هفت عدد شکر ١پيمانه آرد ٢پيمانه وانیل یک دوم ق چ خ بیکینگ پودر یک ق چ خ آبجوش یک دوم لیوان عسل یک ق غ خ ابتدا کف قالبمون رو کاغذ روغنی بندازید و کمی با فرچه کف…
,

کیک آلبالو

سلام دوستان کیک آوردم براتون اونم چ کیکی 😍😍 از بافت و طعم هر چی بگم کم گفتم از بس ک این کیک خوشمزست، تا فصل آلبالو حتمآ این #کیک رو درست کنید، مطمینم میشه پایه ثابت کیکهاتون #کیک_آلبالو مواد لازم: آرد: دو لیوان (منظور از لیوان،لیوان دسته دار ف…