امروز نوبت یه غذای ایتالیایی عالیه. فیله ی مرغ پنیری با سس خامه که خیلی خوشمزست و میتونه به راحتی دل هر کسی رو ببره. اگه دلتون یه غذای عالی پنیری میخواد توصیه میکنیم حتما این مرغای پنیری رو آماده کنید و از خوردنشون لذت ببرید. میتونید در کنارش از دسر کافی میکس پنیری استفاده کنید و سفرتونو با انواع غذاهای پنیری رنگین کنید. پس با ما همراه باشید با طرز تهیه فیله ی مرغ پنیری خوشمزه، که هم آسونه و هم خوشمزست و هم خیلی با کلاس!!
❤️فیله مرغ پنیری با سس خامه ایتالیایی❤️
سلام دوستان، روزتون زیبا.
امروز دستور یک #غذای_ایتالیایی خوشمزه رو براتون میزارم، امیدوارم ازش لذت ببرید ?
مواد مزه دار کردن :
ماست یونانی یا خامه ای نصف لیوان،
روغن زیتون دو ق غذاخوری،
نمک، فلفل سیاه، آویشن و پودر سیر :
همه رو با هم مخلوط کنید.
مواد لازم فیله ی مرغ پنیری با سس خامه
فیله مرغ نیم کیلو،
قارچ ورقه ای شده نیم کیلو،
خامه سه ق غ،
فلفل دلمه ای قرمز یک عدد خرد شده،
پیاز متوسط یک عدد خرد شده،
پنیر پارمزان سه چهارم لیوان،
نمک، فلفل سیاه، آویشن
طرز تهیه فیله ی مرغ پنیری با سس خامه
فیله ها رو به همراه مواد مزه دار کردن داخل مشمای زیپ کیپ یا ظرف دردار ،برای نیم ساعت در یخچال بزارید بعد از #سس خارج کرده و با دستمال آشپزخانه سس روی فیله ها رو پاک کنید.
در تابه نسبتا بزرگی یک ق روغن زیتون ریخته و فیله هارو سرخ کنید تا بپزن، زود میپزه و برشته میشه. حالا فیله هارو از تابه خارج و #قارچ، فلفل دلمه و پیاز رو بریزید.
بعد از اینکه نرم شدن، ادویه ها و #خامه رو اضافه و سه دقیقه بپزید و بعدش #مرغ رو اضافه کنید و پنیر رو روی مرغ ها بریزید. در تابه رو بزارید تا ملایم چند دقیقه با هم بپزن و #پنیر ذوب بشه. غذای خوشگل و خوشمزه تون آمادست.
نوش جان ?
@Step.By.Step.Cooking
