شیرینی پنجره ای

0

سلام به شما رفقای با مرام ✋

آغاز امامت حضرت حجت ابن الحسن العسکری صاحب الامر و الزمان امام مهدی (عج) بر منتظران ظهورش مبارک باد.????

نان پنجره ای
آرد برنج:۱/۳پیمانه
آرد نشاسته:۱/۳ پیمانه
آرد گندم :۱/۳پیمانه
تخم مرغ :۲عدد
وانیل :۱/۴ ق چ
سه تا آرد و وانیل رو با هم مخلوط کنید و شیر سرد رو به تدریج اضافه کنید تا با آردها مخلوط شه و گلوله نشه.
تخم مرغ ها رو به مواد اضافه کرده و هم میزنیم تا صاف و یکدست شود. روغن را داغ کرده و قالب نون پنجره ای رو داخل روغن میزاریم تا داغ شه بعد داخل مایع زده دوباره در روغن فرو میبریم تا شیرینی خودش رو از قالب جدا کند.
وقتی سرخ شد با چنگال از روغن خارج کرده وداخل مخلوط پودر قند و هل میغلطونیم.
@sofrekhane :عکس و رسپ

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید