سلام دوستان خوبین؟
امروز سالاد مکزیکی داریم ? ی سالاد متفاوت و خوشمزه?
مواد لازم:
سیر یک حبه
پیاز بنفش یک عدد کوچک
فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
هویج نیم پز یک عدد
برنج اب کش شده نصف پیمانه
روغن زیتون دو ق.غ
لوبیا نصف پیمانه پخته شده
ذرت دو ق.غ
گوجه یک عدد فیله شده و نگینی خورد شده
پودر چیلی نصف ق.م
زیره ¼ ق.م
گشنیز ساتوری شده سه ق . غ
طرز تهیه:سیر و با روغن زیتون تفت بدید پیاز و فلفل دلمه ای و هویج ( بلانچ شده باشد ، در پستهای بالا گفتم چه جوری اینکار و انجام بدید) و گوجه فرنگی فیله شده را ب صورت یکدست و مرتب خرد کنید . لوبیا ذرت به برنج اضافه کنید ، توجه کنید ، برنج باید کمی حالت دون داشته باشد و آخرسر هم گشنیز ساتوری اضافه می شود پودر چیلی و زیره ادویه های این سالاد هستند در اخر همه ی مواد را با هم مخلوط می کنیم . این سالاد و تو یخچال بزارید باید ب صورت سرد سرو شود ??سالاد برنج مکزیکی ما اماده است.
