مرور رده

غذاهای ایرانی

قورمه سبزی تا حالا خوردید؟! مگه میشه ایرانی باشی و قورمه سبزی نخورده باشید!! طعمشو دوست داشتید؟ غذاهای ایرانی طعم خاصی دارند و برای همینه که تو تمام دنیا تکن. نمی گیم غذاهای سالمی هستند و چنینن و چنانن… اما مزه ی این غذاها یه چیز دیگست. معمولا بیشتر غذاهای ما پر از روغنه و این بزرگترین مشکل غذاهای ماست. اما همین غذاهای چرب و چیلیه که خیلی خوش طعمه و خوردنشون حرف نداره.

ما براتون دسته ی بزرگی از این مدل غذاها آماده کردیم که شما با خوردنشون می تونید طعم های ناب رو تجربه کنید. ذائق ی ما ایرانی ها هم بیشتر با این مدل غذاها عجین شده و همین موضوع باعث میشه که قبول غذاهای دیگه برامون سخت باشه.

البته خوبی ذائقه اینه که خیلی راحت قابل تغییر دادنه و شما با چند بار امتحان کردن میتونید اونو تغییر بدید. از این موضوع می گذریم و بر می گردیم به غذاهای ایرانی خودمون…. یه سری از بهترین غذاهای خودمون رو براتون آماده کردیم با دستو پختی آسون اونارو آماده کنید و از اونا تو وعده های غذاییتون بهره ببرید. هر چند هیچ بانوی ایرانی نیست که بلد نباشه غذاهای ایرانی رو عالی درست کنه. بیشتر این دستور ها از طرف دوستان عزیزمون به دست ما رسیده و ما اونارو با شما به اشتراک گذاشتیم. شما هم میتونید تو دستور اونا شریک بشید و تجربیات و نکات مهم رو به صورت نظر به این دستورات اضافه کنیم. ما منتظر حضور گرمتون هستیم و امیدواریم که با تجربیاتتون مارو هم یاری کنید.

هویج پلو با کوفته قلقلی مرغ

دستور پخت پلو براتون آوردم. یه پلوی خوشمزه و عالی که حتما اسمشو شنیدید؟! هویج پلو! اما اینبار یه فرقی که داره اینه که، هویج پلو با کوفته قلقلی مرغ داریم! خود هویج پلو که یه غذای ملس و خوش عطر و طعمه که خیلی هم خوشمزست. با این کوفته قلقلی ها…

مرغ بریون و سیب زمینی رژیمی در فر:

برای بچه ها مرغ بریون و سیب زمینی در فر درست کردم بدون سرخ کردن و رژیمی بچه های بد ادای من دوست داشتن☺ جای شما خالی عکس هم عجله ایی شد ?چون مرغ بریان باید داغ خورده بشه? خوراک مرغ با سبزیجات مرغ بریون رژیمی و سیب زمینی در فر ‎مرغ…

قیمه کورک

خوشبختانه ما تو کشوری زندگی می کنیم که پر از شهرهای زیبا و اقوام مختلفه. بزرگترین محبت ما اینه که هر کدوم از این اقوام غذاهای خاص و سنتی خودشونو دارن و با توجه به این موضوع  ایران دارای تنوع غذایی زیادیه! امروز قراره از اقوام کردمون یه غذای…

لوبیاپلو

بدون شک خوشمزه ترین غذای دنیا لوبیاپلو هستش که با هیچی قابل مقایسه نیست. یه غذای سالم و مقوی که از دیرباز روی سفره های ما جا داشته و کمتر کسی هم بوده که این غذای مقوی رو دوست نداشته باشه. امروزم دوست ما لطف کرده و رسپی لوبیاپلو رو برامون…

کوکوی مرغ و قارچ

یه کوکوی خوشمزه با مواد خوشمزه داریم براتون. کوکوی مرغ و قارچ که هم خوشمزست و هم مقوی! این کوکوی عالی رو آماده کنید و از خوردنش لذت ببرید. بعنوان پیش غذا هم استفاده میشه و میتونید اونو تو میان وعده هاتون هم استفاده کنید. طرز پخت راحتی داره…

کتلت ماهی

آموزش راحت و آسون کتلت ماهی رو براتون امروز داریم تا با استفاده از این رسپی بتونید یه غذای متفاوت با ماهی درست کنید. اگه هم بعضی از افراد خانواده به خاطر تیغ های ماهی علاقه ای به ماهی ندارند، میتونید با این غذا اونا رو با ماهی آشتی بدید. پس…

بادمجون شکم پر

آموزش بادمجون شکم پر که خیلی هم آسونه و خوشمزه رو براتون آوردیم. امیدواریم که دنبالش کنید و ازش لذت ببرید. پس با ما همراه باشید. اگه هم دنبال غذای بادمجونی بیشتری هستید میتونید دستور خورشت مسما بادمجون  رو از همین سایت دنبال کنید. سلام…

شامی

شامی یه غذای عالی و دوست داشتنیه. دستور پخت راحتی داره و اگه درست انجامش بدید بی نهایت خوشمزه میشه. پس این دستور پخت رو دنبال کنید و یه شامی پوک عالی آماده کنید. شامی از دسته غذاهایی مثل کوکو هست. برای پیش غذا بسیار مناسبه و در عین حال…

قیمه نثار

سلام به دوستان و همراهان عزیزم. امروز با شماییم با دستور پخت قیمه نثار عالی و بی نظیر. پخت قیمه هم در همین سایت آموزش داده شده که می تونید دنبالش کنید. #قیمه_نثار مواد مورد نیاز گوشت مغز ران گوسفندی پیاز رب گوجه زعفرون برنج…

مرصع پلو

امروز و همین لحظه، پیشنهاد ما به شما امتحان مرصع پلو هست. این پلوی عالی و خوش عطر رو همراه مرغ آماده کنید و از خوردنش نهایت لذت رو ببرید. مرصع پلو به خاطر شیرینی که داره شاید کمی به طبع همه جور نباشه. اما برای کسانی که با غذاهای شیرین میونه…

خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان

خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان خوراک کوفته قلقلی مرغ با بادمجان یه غذای کامل و خوشمزست که برای دوستداران خوراک بسیار مناسبه و میتونه نظرشونو جلب کنه. مثل خوراک بادمجان که تونست خیلی هاتونو با بادمجان آشنا کنه. طرز تهیه خوراک کوفته قلقلی…

زرشک پلو

اصلا داریم کسی رو که زرشک پلو دوست نداشته باشه؟ نه واقعا کسی هست؟ زرشک پلو با مرغ از اون دسته غذاهاییه که حتی بچه ها هم عاشقش میشن. خصوصا اگه زرشک های ملس و خوشمزه براش آماده کنید و کنارش سرو کنید و پلوی زعفرونی هم داشته باشید که دیگه…

جدول اندازه گیری و تبدیل واحد ها

‌ کسانی که ترازو ندارند، امیدوارم جدول تبدیل مواد براشون مفید باشه. به دنبال این مطلب میتونید نکات کیک پزی رو هم مطالعه کنید و ازش بهره ببرید. جدول تبدیل مواد با لیوان ۱ لیوان آرد: ۱۵۰ گرم ۱ لیوان شکر: ۲۳۰ گرم ۱ لیوان کشمش: ۱۸۰ گرم ۱…

قلیه ماهی

با یه غذای جنوبی محشر خدمت رسیدم که محاله تا بحال اسمشو نشنیده باشید!! قلیه ماهی جنوبی! از یه جنوبی شنیدم که هفت روز هفته رو هم قلیه ماهی بخورن باز سیر نمیشن!!! ببینید دیگه چقدر میتونه خوشمزه باشه! غذاهای جنوبی با ماهی خیلی طرفدار دارن.…

جوجه ترش

جوجه ترش از جمله غذاهای ترش گیلانیه که همه با شنیدن اسمشم پی به کجایی بودنش میبرن. خصوصا که تو دستور پختش رب انار و رب آلوچه هم داره. درست کردن رب انار تو خونه کار سختی نیست. اما حتما باید طرز تهیشو بپرسید. اگه نمی تونید تو خونه آمادش کنید…