نکات پخت شیرینی و بیسکویت

0

دلایل پهن شدن شیرینی و بیسکوییت در سینی فر هنگام پخت:
مواد اولیه را دقیق اندازه گیری نکرده اید.
درجه حرارت فر به اندازه ی کافی بالا نبوده است. (فر گرمای لازم را نداشته است)
مواد اولیه را بیش از حد هم زده اید
شیرینی یا بیسکوییت را در سینی داغ چیده اید.
در بعضی شیرینی ها اگر روغن زیاد شود شیرینی پهن میشود.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید