دلایل پهن شدن شیرینی و بیسکوییت در سینی فر هنگام پخت:
مواد اولیه را دقیق اندازه گیری نکرده اید.
درجه حرارت فر به اندازه ی کافی بالا نبوده است. (فر گرمای لازم را نداشته است)
مواد اولیه را بیش از حد هم زده اید
شیرینی یا بیسکوییت را در سینی داغ چیده اید.
در بعضی شیرینی ها اگر روغن زیاد شود شیرینی پهن میشود.
ورود / عضویت
ورود
بازیابی پسورد
پسورد شما به ایمیل شما ارسال خواهد شد
نکات پخت شیرینی و بیسکویت
مدیر وب سایت اشپزی با ما هستم و در زمینه یراق الات کابیپت و کمد فعالیت دارم
پست بعدی