مطبگ مرغ

0

مطبگ مرغ غذایی خوشمزه با مرغ و برنج هست. این پلوی مخلوط و خوشمزه رسپی آسانی دارد و اکثر شما غذاهایی با رسپی مشابه آن تهیه کرده اید. در این مقاله همراه ما باشید تا طرز تهیه این غذای مرغی خوشمزه را به شما آموزش دهیم و شما بتوانید با این رسپی آن را در خانه تهیه کنید و از خوردن آن لذت برید. البته مرغ را هم می توانید به صورت لایه ای در برنج قرار دهید یا جداگانه سرو کنید. پیشنهاد ما به شما، قرار دادن آن به صورت لایه لایه است.

مواد لازم:

مرغ 2 قطعه

برنج 2 پیمانه

پیاز 2 عدد درشت

سیب زمینی به میزان دلخواه

ادویه ( ادویه مخصوص مرغ ، فلفل سیاه ،پودر دارچین ، زردچوبه، نمک )

طرز تهیه مطبگ مرغ

پیازها رو خورد میکنیم و با روغن زیاد سرخ میکنیم تا وقتی که رنگشون قهوه ای بشه، بعد فلفل سیاه ، دارچین و ادویه ی مرغ رو به پیاز داغ ها اضافه میکنیم.

در ظرف دیگر مرغ ها رو همراه با پیاز و ادویه و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک و مقداری اب روی اجاق میگذاریم تا مرغ ها بپزد.
وقتی مرغ ها پخت ان ها را در می اوریم تا سرد بشن.

بعد اب مرغ رو به پیاز های سرخ شده اضاف می کنیم  و میزاریم قل بخوره بعد برنج رو که قبلا خیس خورده به مواد اضاف میکنیم و میزاریم دم بکشه.

روی مرغ های پخته شده پودر دارچین میریزیم و در روغن داغ سرخ میکنیم.

سیب زمینی خلال یا نگینی رو سرخ میکنیم و در کنار برنج و مرغ میگذاریم.

از اینکه تا به اینجا همراه ما بودید از شما کمال تشکر را داریم. امیدواریم که این دستور پخت مناسب شما بوده باشد. از همراهی و همیاری شما عزیزان ممنون هستیم. اگر شما هم دستور پخت غذایی را دارید و دلتان می خواهد با دوستانتان آن را به اشتراک بگذارید، آشپزی با ما در خدمت شماست. دستورهای غذایی شما با نام شما در آشپزی باما

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید