یک دستور پخت عالی از یکی دیگر از همراهان همیشگی ما برای شما عزیزان. اینبار دستور کرپ پنکیک رو براتون به اشتراک گذاشتیم تا این غذای عالی رو آماده کنید و ازش نهایت لذت رو ببرید. این غذا میتونه یه دسر فوق العاده باشه و یا برای عصرونه و صبحونه ازش استفاده کنید. در کنارش هم میشه قهوه استفاده کرد و هم چای و هم آب میوه طبیعی برای بچه های نازنین. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کرپ پنکیک خوش طعم رو یاد بگیریم و ازش تو سفره هامون استفاده کنیم.
مواد لازم برای تهیه این دسر خوشمزه:
آرد گندم الک شده 150 گرم
شکر نرم و دانه ریز یک ق س
شیر 200میلی لیتر
تخم مرغ درشت یک عدد
کره ذوب شده 50گرم
نوتلا برای کرپ پنکیک
توت فرنگی
موز
پودرقند
روغن مایع
طرز تهیه کرپ پنکیک
آرد گندم و شکر را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید شیر را به تدریج اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید
تخم مرغ را جداگانه با همزن دستی هم بزنید سپس بهمراه کره به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید .
کف تابه ای کوچک و نچسب را با قلم موی مخصوص آشپزی چرب و روی حرارت قراردهید تا داغ شود
مقداری از مایه ی کرپ را باملاقه کف تابه بریزید سپس تابه را بچرخانید تا مایه کرپ بطور یکنواخت کف تابه پخش شود بگذارید کرپ به مدت یک دقیقه سرخ و طلایی رنگ شود
پس از سرخ شدن یک طرف کرپ آن را زیرو رو کنید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود سپس آن را از تابه خارج کنید.
به همین ترتیب همه ی کرپ هارا آماده کنید
کرپ های سرخ شده را به دلخواه فرم دهید و روی آن ها نوتلا و پودر قند بپاشید و با موز و توت فرنگی سرو کنید.
رسپی از اپلیکیشن سانازسانیا
کپی با ذکر منبع لطفا
کار زیبای دوست هنرمند
@marjanyaghoubi
