پودرسیر یکی از مفیدترین و پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در آشپزی است. در بسیاری از غذاهای ایرانی می‌توان از سیر تازه، سیر داغ، سیر خشک و یا پودرسیر استفاده نمود، انتخاب هر یک از این موارد علاوه بر سلیقه شخصی، به دستور پخت آن غذا نیز بستگی دارد. سیر…

طرز تهیه نان سیر خوشمزه و پنیری، تقدیم نگاه شما عزیزان همیشه همراه.... آشپزی باما مواد اولیه : آرد ۲ پیمانه خمیر مایه ۲ قاشق مرباخوری شکر ۴ قاشق مرباخوری آب ۳/۴ پیمانه تخم مرغ یک عدد ماست ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون ۲…

نان سیر بدون پنیر یک نان خوشمزه و پنیری است که برای میان وعده ها و خصوصا شام بسیار مناسب است... با ما همراه باشید با این آموزش عالی... نان پیشی ترکیه مواد لازم : آرد ۲ پیمانه خمیر مایه ۲ قاشق مرباخوری شکر ۴ قاشق مرباخوری آب…

کوکو سیب زمینی از خیلی خیلی قدیم همیشه مهمون سفره هامون بوده و هست و به احتمال قوی خواهد بود. مواد مورد نیاز کوکو خیلی کمه و تو هر خونه ای پیدا میشه و این موضوع باعث شده که استفاده ازش رایج باشه. تنها مشکلشم اینه که روغن زیادی میخواد و برای…

می خواهیم طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ را به شما عزیزان اموزش دهیم، با صرف کمی وقت و حوصله شما می توانید این غذای بسیار خوشمزه را در خانه تهیه کرده و به همراه عزیزانتان میل کنید. برای پخت این کباب تابه ای دو رنگ چی لازم داریم: گوشت…

این ادویه برای درست کردن لوبیاپلو و کلاً پلوهای مخلوط مثل کلم پلو و هویج پلو و گاهی برای قیمه پلو هم به کار میره و بهتره که آماده از بیرون خریده بشه ولی اگه دسترسی بهش ندارین ترکیبش اینه : گل سرخ یا گل محمدی – زیره- دارچین – زنجبیل – جوز…

ببینم تو شهر شما از این کتلت ها پیدا میشه؟؟ دوستان توی شهر ما به اینا میگن کتلت و به اون موادی که گوشت داره میگن شامی اینو گفتم ک در جریان باشید...😁 حالا این کتلت شیرازی خوشمزه و ترد رو چطور درست کنیم؛ چی لازم داریم؟ -یک لیوان اب -…

سلام دوستان عزیزم میدونم که خیلی منتظر رسپی و کلیپ این کیک سبزیجات خوشمزه بودید خوب دیگه بیشتر از این منتظرتون نمیذارم. البته میتونید طرز پخت کیک شاتوت و بادام رو هم تو سایت آشپزی با ما دنبال کنید. با ما همراه باشید. مواد لازم…

بورانی بادمجان یک غذای اصلیه اما گاها بعنوان دسر هم استفاده میشه. بادمجان غذاییه که باید تو پختش دقت کنید و حتما و حتما قبل استفاده تلخیشو بگیرید. برای اینکار میتونید کمی نمک به بادمجوناتون بزنید و اجازه بدید ده دقیقه با نمک بمونن تا آب…

نظرتون راجع به نانک پنیری فوق العاده چیه؟؟ #نانک_پنیری یادتونه چند وقت پیش برای صبحانه دستور#نان_پنیر_بهارپز رو گذاشته بودم؟خیلی از شماها امتحان کردید و ظاهرا راضی بودید و از طعمش تعریف می کردید. حالا پیشنهادم این دستوره که بنظرم…

پیتزا ی خونگی یه چیز دیگه ست??باور نداری؟امتحان کن☺?? دستور پخت پیتزا لقمه ای مرغ و قارچ برای شما عزیزان #پیتزا_لقمه_مرغ_قارچ لقمه پنیری هم یه غذای مناسبه که توصیه میکنیم آموزششو دنبال کنید. #پیتزا_مرغ طرز تهیه در ابتدای پیتزا لقمه…

دستور پخت سینه مرغ اکاردئونی از طرف یکی از یاران همیشگی آشپزی با ما تقدیم نگاهتون. امیدواریم که بتونید از این دستور پخت نهایت استفاده رو ببرید و این مرغ خوشمزه وسط سفهره هاتون راه باز کنه و بدرخشه. با ما همراه باشید با دستور پخت سینه مرغ…

سلام صبح بخیر دوستان گلم. اول هفته خوبی داشته باشید. امروز دستور پخت کوکوی عدس رو براتون محیا کردیم. امیدواریم که مقبول واقع بشه. بفرماید کوکو? #کوکو_عدس خواستم یک کپشن توپ بزارم که غذاى گیاهى درست کردم و ال و بل.... خودم خنده ام…

برای بچه ها مرغ بریون و سیب زمینی در فر درست کردم بدون سرخ کردن و رژیمی بچه های بد ادای من دوست داشتن☺ جای شما خالی عکس هم عجله ایی شد ?چون مرغ بریان باید داغ خورده بشه? خوراک مرغ با سبزیجات مرغ بریون رژیمی و سیب زمینی در فر ‎مرغ…

خوشبختانه ما تو کشوری زندگی می کنیم که پر از شهرهای زیبا و اقوام مختلفه. بزرگترین محبت ما اینه که هر کدوم از این اقوام غذاهای خاص و سنتی خودشونو دارن و با توجه به این موضوع  ایران دارای تنوع غذایی زیادیه! امروز قراره از اقوام کردمون یه غذای…