کوکو سبزی

0

کوکو سبزی:

از سالمترین های غذاها میتونیم به کوکو سبزی اشاره کنیم… غذایی فوق العاده خوب و سالم… البته اگه با ماهیتابه معمولی سرخش کنید، کمی روغن زیادی میخواد که کمی آزار دهندست… اما در کل بخاطر سبزیجاتی که تو خودش داره فوق العاده مفیده… ما در اینجا دستور پخت کوکو سیب زمینی شکم پر رو هم داشتیم که اتفاقا خیلی خوشمزه و لذیذ و سالم بود… امروز قصد گذاشتن دستور کوکو سبزی رو داریم… پس لطفا مارو همراهی کنید تا این غذای خوش طعم و بو رو آماده کنیم و از خوردنش در کنار خانواده لذت ببریم…
این غذا بعنوان پیش غذا و یا همراه غذای اصلی هم سرو میشه … برای میانوعده با نون هم بسیار مناسبه… انتخاب نوع کاربردش کاملا سلیقه ایه…

سبزی کوکو ( تره ، شنبلیله ، جعفری ، شوید ، اسفناج ) : ۵۰۰گرم

تخم مرغ : ۴عدد

سیر خرد شده : ۲حبه

مخلوط زرشک و مغز گردو : نصف لیوان

نمک ، فلفل ، زردچوبه : به مقدار لازم

طرز تهیه کوکو سبزی

سبزی ها را بشویید و بگذارید تا خشک شوند؛ سپس ریز و یکدست خرد کنید

داخل کاسه ای تخم مرغ ها را بشکنید و خوب هم بزنید تا کف کنند. سپس سبزی های خرد شده و بقیه مواد را اضافه کنید
داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.

سپس مایه کوکو را داخل تابه بریزید و پخش کنید و در تابه را بگذارید. حرارت را برای چند ثانیه زیاد کنید تا مواد خودشان را بگیرند، سپس حرارت را ملایم کنید تا یک روی کوکو سرخ شود. وقتی یک روی کوکو سرخ  شد کوکو را برگردانید  تا روی دیگر کوکو هم برشته شود.

این از کوکوسبزی نهال بانو… امیدواریم که مورد پسندتون بوده باشه… شادی و خوشحالی شما آرزوی ماست… امیدواریم که تو لحظات شاد زندگیتون نقش داشته باشه… ممنون از همراهیتون… نوش جون

Nahale:

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید