مرور رده

آشپزی مناسبتی

با انواع آشپزی مناسبتی با شما همراه هستیم. آشپزی کردن یعنی لذت بردن…
مناسبت ها در تمام کشورها وجود دارد. این مناسبت ها شامل انواع مراسمات یادبود و اعیاد و جشن ها است. معمولا جشن های سالگرد ازدواج و عقد و نامزدی، خصوصا تولد از مهمترین مناسبت ها هستند که افراد برای آنها غذاهای خاص تدارک می بینند. در مراسمات ترحیم و یا یادبود درگذشتگان نیز از این نوع غذاها استفاده میشود.
برای عیدها و یا مراسمات خاص که در ایران به وفور پیدا میشود نیز غذاهای مناسبتی بسیار پر کاربرد است. مثل شب های چهارشنبه سوری و شب یلدا و امثال اینها…
آشپزی باما برای شمایی که به دنبال این مدل غذاهای مناسبتی و خاص است، بخش آشپزی مناسبتی را آماده کرده است. در این بخش برای شما غذاهای بسیار خوبی محیا شده که با مطالعه ی رسپی آنها می توانید این غذاهای خوش طعم را به شکل کاملا مجلسی محیا کنید. تمام ذوق و سلیقه ی خود را به کار ببرید و با این دستورات پخت عالی خود را همچون سایر کدبانوها نشان دهید. هر چند که از نظر ما شما همگی کدبانو هستید و لایق احترام و تکریم!

این غذاها برای مراسمات مذهبی هم مناسب هستند و میتوان از آنها برای مراسمات مختلف استفاده کرد. پس با ما در آشپزی با ما در آشپزی مناسبتی همراه باشید. آشپزی با ما مرجع تخصصی و عالی غذاهای خانگی و شیرینی و انواع دسرها است. در این مجموعه انواع غذاها با رسپی آسان و راحت برای شما محا شده است. امیدواریم که بتوانیم به شما کمک کنیم و از شما می خواهیم که با نظراتتان مارا راهنمایی کنید.

ماهی شکم پر شمالی

باز هم یه غذای شمالی دیگه اینبار با ماهی... بازم یه مزه ی ترش و شیرین دیگه... با ما همراه باشید با طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی خوشمزه و عالی.... مواد لازم : ماهی یک عدد بزرگ پیاز یک عدد بزرگ سیر چهار حبه سبزی ماهی (گشنیز و…

ماهی قزل آلای سوخاری

طرفداران ماهی و طرفداران غذاهای سوخاری بفرمایید این سمت که جفتشونو براتون آوردیم. هم یه غذای دریایی و هم یه غذای سوخاری. ماهی سوخاری که معرف حضورتون هستند؟! اینبار میخوایم ماهی قزل آلای سوخاری رو آموزش بدیم. تفاوت چندانی ندارن و اصلی ترین…

کیک رولتی کدو حلوایی

یه صبحانه ی عالی دیگه مثل همیشه براتون آوردیم. کیک رولتی کدو حلوایی مناسبترین غذایی که می تونید برای صبحانه میل کنید. با ما همراه باشید تا با هم این صبحانه عالی رو آماده کنیم. بهتون پیشنهاد می کنیم تا نگاهی هم به طرز تهیه کرپ سرد هم بندازید…

پنکیک کدو حلوایی

پنکیک ها نوعی نان خوشمزه برای صبحانه هستند و میتوان به جرات گفت از بهترین صبحانه ها به حساب می آیند. البته بعد از حلیم گندم!! اینبار ما قصد داریم پنکیک کدو حلوایی را به شما عزیزان آموزش دهیم. بسیار راحت است و شما به راحتی با دنبال کردن این…

خورش کاری کدو حلوایی

مواد لازم : گوشت راسته گوسفندي يك كيلوگرم پياز بزرگ يك عدد آلو خورشي 150 گرم رب گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري زعفران آب کرده سه قاشق غذاخوري كره 50 گرم روغن و شکر از هر کدام دو قاشق غذاخوري كدو حلوايي بزرگ يك عدد نمك به ميزان لازم…

آش عباسعلی ،آش مخصوص کرمانشاه

و اما باز هم یه غذای محلی دیگه... اینبار از شهر کرمانشاه... آش عباسعلی مخصوص کرمانشاه که یکی از پرطرفدارترین آش های حاضر ایرانه.... با ما همراه باشید با این دستور پخت. کمه جوش ( غذای محلی سبزوار ) مواد لازم براي 6 تا 8 نفر : گوشت…

پلوی انار شیرازی

مواد لازم : برنج 2 پیمانه سینه ی مرغ دو قطعه پیاز 1 عدد انار دانه شده یک و نیم پیمانه خلال پسته یک سوم پیمانه گشنیز تازه خرد شده 1 پیمانه تخم‌ گشنیز آسیاب‌شده 1قشق چای‌ خوری کشمش پلویی نصف پیمانه زعفران به میزان لازم نمک و فلفل و…

قورمه سبزی نذری

قورمه سبزی دوستان... بشتابید... بشتابید... قورمه سبزی نذری آوردیم.... مواد لازم : برنج 15کیلو سبزی 10کیلو لوبیا قرمز 2کیلو گوشت 6کیلو پیاز حدود 10 کیلو (40عدد پیاز متوسط) لیمو عمانی یک کیلو روغن (برای برنج و خورشت با هم)…

البالو پلو

طرز تهیه البالو پلو خوشمزه و عالی تقدیم نگاه شما عزیزانی که علاقه مند به درست کردن غذاهایی متفاوت با میوه جات هستند. با ما همراه باشید. پلوی انار شیرازی رو هم از دست ندید. مواد لازم: رنج: 4 پیمانه آلبالو: نیم کیلو شکر: 300 گرم…

سبزی پلو با ماهی

مواد لازم : برای 4 نفر برنج 4 پیمانه سبزی پلویی از هر کدام 200 گرم ماهی شیر 1عدد متوسط آرد سفید 2 فنجان ادویه کاری به میزان لازم تمبر هندی نصف بسته روغن مایع نصف فنجان نمک و فلفل به مقدار خیلی کم پیاز یک عدد بزرگ سیر 4 حبه…