,

بیسکویت دایجستیو

بیسکویت دایجستیو
امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

#بیسکوییت_دایجستیو
مواد لازم:
کره۱۳۰گرم
آرد ۱/۲پیمانه
آرد ذرت۲قاشق غذاخوری
نمک۱/۴قاشق چایخوری
بکینگ پودر۱قاشق چایخوری
سبوس گندم آسیاب شده (ویا مخلوط سبوس گندم وسبوس برنج)۲پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
وانیل۱/۴قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱عدد
شکولات تخته ای ۱۰۰ گرم
روغن مایع یک قاشق چایخوری
طرز تهیه:
کره وشکر وتخم مرغ را خوب بزنید تا سفید شود.
سبوس گندم ،آرد،آردذرت،بکینگ پودر ،نمک ووانیل را اضافه کنیدوهم بزنید.
خمیر را داخل یخچال نیم ساعت استراحت داده سپس خمیر را نازک به قطر۳تا ۴ میلیمتر باز کرده وقالب بزنید وبا خلال دندان سوراخ سوراخ کرده وبیسکوییتها را در سینی فرکه کاغذ روغنی گذاشتیم،چیده ودر حرارت۳۵۰درجه فارنهایت یا ۱۷۰درجه سانتی گراد وتایم ۱۵دقیقه بپزید.شکولات روبه روش بن ماری ذوب کنید روغن مایع را اضافه کنید وروی سمت صاف بیسکوییتها بکشید.نوش جان
کاری ازکدبانوی هنرمند زهرا شکاری
insta:@shekary_z

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است