,

کباب دیگ

کباب دیگ
امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

S.A.N.A.Z:
قبل از سخن گفتن کمی فکر کنیم
حواسمان نیست
که چه راحت با حرفی که در
هوا رها میکنیم
چگونه یک نفر را به هم میریزیم!
چند نفر را به جان هم می اندازیم!
چه سرخوردگی یا دلخوری هایی به جای میگذاریم!
چقدر زخم میزنیم…!
حواسمان نیست؛ که ما میگوییم و رد میشویم و میگذاریم به پای رک بودنمان…
اما یکی ممکن است گیر کند!
بین کلمه های ما… بین قضاوتهای ما… بین برداشت های ما…
دلی که میشکنیم ارزان نیست…
.
.
.
سلااااااام?????
حالتون چطوره ?
ناهار امروزمون کباب دیگ??
سالاد انار ؛طعمش عالیه؛ بیسته??
کلیپ اون سیب زمینی رشته ای هارو واستون میذارم.
#کباب_دیگ_ساناز
گوشتهارو داخل دیگ ریخته و تفت میدهیم حالا پیاز نگین شده رو اضافه میکنیم. پیازمون که طلایی شد ،نمک+فلفل سیاه+زردچوبه+پودر لیمو عمانی+یه کوچولو دارچین سالم+سیرخلالی+رب گوجه رو هم اضافه می کنیم و یه کوچولو تفت میدیم .
به میزان لازم آب می ریزیم اجازه میدیم گوشتمون خوب بپزه .(من داخل آرام پز با حرارت کم به مدت یکساعت ونیم اجازه میدیم تا گوشتها پخته و جا افتاده شن)

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است