باز هم رسیدیم به املت های خوشمزه آشپزی با ما!! اینبارم براتون املت آوردیم اونم املت مراکشی فرد اعلا مخصوص شمایی که عاشق املت های متفاوت هستید. املتی با طرز پختی آسان و مواد اولیه راحت که میتونه یه انتخاب عالی برای روزهای تعطیلتون باشه و شما با خوردنش از صبحانه ی روز تعطیلتون لذت ببرید. با ما همراه باشید تا این املت خوش طعم و بو رو بهتون آموزش بدیم و مثل املت ذرت که قبلا آموزشش دادیم، این املتم بتونه روی سفره های شما راهی برای خودش باز کنه. قیافش که خیلی خوبه و انگار داره میگه: رو دست من املتی بلند نشده هنوز!!
#املت مراکشی
سلااااام،روز بخیر.
حالتون چطوره؟امیدوارم عالی باشید.
امروز برای هم کلی انرژی مثبت و آرزوی موفقیت بفرستیم،اونم از ته دل. من که امروز کلی بهش احتیاج دارم ،پس منو فراموش نکنید ??
بریم سراغ این املت خوشمزه و پر از طعم.
مواد لازم:
تخم مرغ چهار عدد،
گوجه گیلاسی دوازده تا پانزده عدد نصف شده،
سیر ریز خرد شده دو عدد،
املت مراکشی
پیاز ریز خرد شده یک عدد متوسط،
گشنیز ساطوری شده سه ق غذاخوری،
پودر زیره سیاه یک ق چایخوری،
پودر زنجبیل نصف ق چایخوری،
نمک، فلفل سبز تند رنده شده نصف یک عدد (هسته هاشو جدا کنید) یا نصف ق چایخوری پودر چیلی
طرز تهیه املت مراکشی
پیاز و سیر رو در کمی روغن زیتون تفت بدید تا نرم بشن و بوی سیر رو حس کنید. ادویه ها، گشنیز و گوجه رو اضافه کنید تا گوجه کمی سرخ و نرم بشه بعد تخم مرغها رو روشون بریزید، تخم مرغ رو هم نزنید. در تابه رو بزارید تا بپزه، در آخر کمی نمک روی تخم مرغها بپاشید.
اینم از املت مراکشی خوشمزه و معطر برای صبح روز تعطلیتون! اگه هم علاقه به میان وعده دارید، میتونید از این املت تو میان وعده ها هم استفاده کنید.
نوش_جان ?
#صبحانه
#برانچ
#املت مراکشی
عکس و رسپی از دوست هنرمند:
@Step.By.Step.Cooking
