چیز کیک ساده با توت فرنگی یک دسر سریع و بدون فر است که با باقی‌مانده کیک و کرم پنیری تهیه می‌شود. برای استفاده از کیک دیروز و دسر تازه امروز عالی است.

طرز تهیه چیز کیک ساده به همراه توت فرنگی:

  1. پنیر خامه‌ای، خامه صبحانه، شکر و وانیل را با همزن بزنید تا کرم یکدست و غلیظ شود.
  2. کیک باقی‌مانده را خرد کنید و ته ظرف‌های تک‌نفره بریزید؛ کمی فشار دهید تا لایه محکم شود.
  3. کرم پنیری را روی لایه کیک بریزید و سطح را صاف کنید.
  4. توت فرنگی تازه را خرد کرده روی دسر بچینید.
  5. حداقل ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا سفت شود و سرو کنید.

نکات مهم

  • از پنیر ماسکارپونه طعم ملایم‌تری می‌گیرید.
  • کیک کمی خشک هم برای این دسر مناسب است.
  • برای تزیین می‌توانید توت فرنگی را کامل بگذارید.