طرز تهیه ژله مورب یک ایده تزئینی و جذاب برای دسرهای ژله‌ای است که با رنگ‌های مختلف و ریختن مایل لایه‌ها، ظاهری هندسی و زیبا ایجاد می‌کند. این مدل ژله برای مهمانی‌ها، جشن‌ها و پذیرایی‌های خانگی بسیار چشم‌نواز است.

ترکیب رنگ‌ها کاملاً سلیقه‌ای است و می‌توانید از اسانس‌های رنگی هم استفاده کنید. بهتر است ژله را در ظرف مستطیلی آماده کنید تا مورب بودن لایه‌ها بهتر دیده شود. اگر ژله عمودی را دیده‌اید، این مدل هم همان حس خلاقانه را دارد؛ فقط زاویه ریختن متفاوت است.

در پایان می‌توانید روی سطح ژله یک لایه ژله آلوئه‌ورا بریزید تا حالت شیشه‌ای و براق پیدا کند. با کمی ذوق و هنر، انواع ژله‌های زیبا را به‌راحتی در خانه آماده کنید.

طرز تهیه ژله مورب

  1. ظرف مستطیلی را کمی با روغن یا کره چرب کنید.
  2. پودر ژله اول را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید تا کاملاً حل شود.
  3. بگذارید ژله کمی خنک شود، سپس به اندازه یک لیوان آب سرد، بستنی وانیلی اضافه کنید.
  4. مایه را به‌صورت کج و مایل به سمت راست در ظرف بریزید و بگذارید در یخچال ببندد.
  5. ژله رنگ بعدی را با همان روش آماده کنید و این بار مایل به چپ در ظرف بریزید.
  6. این کار را با رنگ‌های مختلف تکرار کنید تا ظرف پر شود.
  7. در مرحله آخر ظرف را صاف بگذارید و لایه نهایی ژله را بریزید.
  8. پس از بستن کامل، ژله را از قالب برگردانید و به شکل مورب برش بزنید.
  9. در صورت تمایل روی سطح آن ژله آلوئه‌ورا بریزید تا حالت شیشه‌ای پیدا کند و سرو کنید.