طرز تهیه تخم مرغ شکلاتی
زمان کل
75 دقیقه
آمادهسازی
25 دقیقه
زمان پخت
50 دقیقه
برای
۴ نفر
طرز تهیه تخم مرغ شکلاتی، یک شیرینی جذاب و خوشمزه است که با همان شکل تخممرغی دل همه را میبرد. بچهها معمولاً بدون تردید عاشق این شکلاتها میشوند.
این رسپی برای مهمانی، عید و پذیرایی مناسب است. اگر شکلاتدوست هستید، میتوانید شکلات اناری را هم در همین سایت ببینید.
طرز تهیه تخم مرغ شکلاتی
- شکلات سیاه را به روش بنماری ذوب کنید.
- در یک طرف تخممرغها سوراخ کوچک ایجاد کنید و محتوای داخل را خالی کنید.
- پوستهها را چند دقیقه در آب و نمک بگذارید تا بوی تخممرغ گرفته شود، سپس خشک کنید.
- شکلات ذوبشده را داخل پوسته بریزید و در فریزر بگذارید تا کاملاً سفت شود.
- پوستهٔ تخممرغ را از شکلات جدا کنید. در صورت تمایل میتوانید از قالب چوب بستنی هم استفاده کنید.
- برای طعم بهتر، داخل شکلات از مغز فندق یا سس شکلات/مربا استفاده کنید؛ ترکیب شکلات و فندق بسیار دلچسب است.
- برای تزیین، میتوانید با شکلات سفید ذوبشده روی آن خطوط یا نقش بکشید.
نکات تخم مرغ شکلاتی
پوستهٔ تخممرغ را قبل از پر کردن کاملاً خشک کنید تا شکلات بهخوبی بچسبد. برای کودکان کوچک، از پوستهٔ تمیز و بدون ترک استفاده کنید.
شکلات را زیاد داغ نکنید؛ دمای ملایم باعث میشود سطح صافتر و براقتر شود.
برای مهمانی عید بچهها عاشقش شدن؛ پوست تخممرغ واقعی بهتر جواب میدهد یا قالب سیلیکونی؟
واقعاً عاااااااااليع????????