, , , , ,

باسلوق خانگی

امتیازتان به این مطلب ؟؟؟

maral:
#باسلوق_خانگی_مارال_پز?
سلامممممم مهربونا..خوبید؟ خوشید؟ سلامتید؟؟ امیدوارم که حال دلتون خوب خوب باشه..پیشاپیش یلداتون مبارک..امیدوارم عمر شادیها و خوشبختیاتون به بلندای یلدا باشه???????
ایشون#باسلوق جان هستن که خیلی خوشمزس..امیدوارم که شما هم درست کنید و لذت ببرید
برای تهیه#باسلوق_خانگی_مارال_پز?
یک پ نشاسته ی گل +یک پ شکر +۲پ اب رو با هم داخل قابلمه میریزم و مخلوط میکنم و روی حرارت ملایم میزارم و شروع به همزدن میکنم تا مخلوط بشه..اینقدر هم میزنم تا نشاسته شروع به سفت و جمع شدن کنه..بعد ۲۵ گرم کره+½ پ گلاب رو اضافه میکنم +¼ قچخ وانیل(قابل حذفه) و خوب هم میزنم تا مواد وسط قابلمه جمع بشه و بوی خامی نشاسته از بین بره..بعد حرارت رو خاموش میکنم و میزارم ی کم از حرارت بیفته..توی ی طرف ی کم پودر نارگیل میریزم و با اسکوپ بستنی( یا با دست ی کم چرب شده) یک گلوله از موادم رو میزارم روی پودر نارگیل وی مغز گردو میزارم وسطش و داخل پودر نارگیل میغلطونم و با دست بهش شکل میدم و میچینم داخل ی ظرف دیگه و میزارم تا خوب خنک بشه..و بعد نوش جان
از هر مغز دیگه ای خواستید میتونید استفاده کنید..و اینکه نشاسته رو با اب سرد مخلوط و هم بزنید تا گلوله ای نداشته باشه و بعد با مابقی مواد روی حرارت بزارید. و بجای کره میتونید از ۲ تا ۳ قغخ روغن مایع استفاده کنید.نوش جان
#باسلوق_خانگی_مارال_پز?
#ایده_شب_یلدا
⛔️کپی با ذکر منبع و پیج لطفا..ممنونم⛔️

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

به آشپزی با ما بپیوندید !
و نظرات خود را بیان کنید !

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

می توانید به نظرتان تصویر اضافه کنید

وب سایت آشپزی با ما تمامی دستورات غذایی را از کاربران دریافت و نمایش می دهد و استفاده از اطلاعات آن با ذکر منبع بلامانع است