طرز تهیه سوبورک
زمان کل
65 دقیقه
آمادهسازی
20 دقیقه
زمان پخت
45 دقیقه
برای
۴ نفر
طرز تهیه سوبورک را در این دستور یاد میگیرید؛ غذای ترکیهای پنیری که با یوفکا درست میشود و طعم دلپذیری دارد.
اگر غذاهای پنیری با یوفکا دوست دارید، رول پنیری و کنجدی را هم ببینید.
طرز تهیه سوبورک
- فر را روی ۱۸۰ درجه از قبل گرم کنید.
- سینی را با مارگارین یا کره چرب کنید.
- مواد سس (تخممرغ، شیر، روغن مایع و سودا) را داخل کاسه بریزید و هم بزنید.
- یوفکاها را از وسط نصف کنید.
- هر قطعه را در سس بزنید و در سینی بچینید؛ دو ردیف یوفکا بگذارید.
- مخلوط پنیر و جعفری را روی یوفکا بریزید.
- دوباره یوفکا را در سس بزنید و روی مواد بگذارید و تا تمام شدن یوفکاها ادامه دهید.
- سس باقیمانده را روی بورک بریزید.
- با چاقو برش بزنید.
- در فر بپزید تا روی بورک سرخ و طلایی شود.
پنیری و خوشمزه شد، ممنون.
سایز یوفکای ایرانی کمتره، برای یک سینی چند تا لازمه؟