طرز تهیه سمبوسه پیتزایی یک نوع سمبوسه خوش‌طعم و پرادویه است که از سمبوسه‌های جنوبی الهام گرفته و با ترکیب گوشت، سوسیس و پنیر پیتزا تهیه می‌شود.

این غذا عطر و طعم غنی دارد و با یک بار امتحان کردن، به یکی از گزینه‌های محبوب شما برای شام یا مهمانی تبدیل می‌شود.

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

  1. پیازها را نگینی خرد کنید. در ماهیتابه روغن بریزید و تفت دهید. سیب‌زمینی‌های نگینی را اضافه کنید و با پیاز تفت دهید.
  2. گوشت چرخ‌کرده را بریزید و تفت دهید تا نیم‌پز شود. سوسیس و گوجه رنده‌شده را اضافه کنید.
  3. فلفل دلمه‌ای خردشده را هم بریزید و با بقیه مواد تفت دهید.
  4. ادویه‌ها، آویشن، پودر سیر و در آخر رب گوجه‌فرنگی را اضافه کنید. چند دقیقه با حرارت ملایم بپزید.
  5. یک نان لواش را به شکل مستطیل برش دهید، مایه را کنار بگذارید، پنیر بریزید و رول کنید.
  6. سمبوسه‌ها را در روغن سرخ کنید و روی دستمال کاغذی یا کاغذ روغنی بگذارید تا روغن اضافه آن چیده شود.