طرز تهیه سالاد آووکادو و تن ماهی را در این دستور یاد می‌گیرید؛ سالادی رنگارنگ و خوش‌طعم که هم به‌عنوان پیش‌غذا و هم میان‌وعده سرو می‌شود.

این سالاد با آووکادو تازه، تن ماهی و سبزیجات تفت‌داده‌شده تهیه می‌شود و داخل پوست آووکادو سرو می‌شود. اگر سالاد دوست دارید، سالاد ماکارونی را هم امتحان کنید.

طرز تهیه سالاد آووکادو و تن ماهی

  1. آووکادوها را از وسط نصف کنید، هسته را خارج کرده و با قاشق طوری خالی کنید که پوست آسیب نبیند. گوشت آووکادو را خرد کنید.
  2. آبلیمو را روی آووکادوی خردشده بریزید تا تیره نشود.
  3. فلفل دلمه‌ای و قارچ را نگینی خرد کنید. همراه تن ماهی و پیاز داغ در روغن تفت دهید.
  4. پاپریکا، نمک و فلفل را اضافه کنید. در صورت تمایل کمی پودر چیلی بزنید. مخلوط را با آووکادوی خردشده ترکیب کنید.
  5. داخل پوست آووکادوها را از مخلوط پر کنید، روی آن جوانه آلفا بپاشید و سرو کنید.

نکات

  • آبلیمو از تیره شدن آووکادو جلوگیری می‌کند.
  • این سالاد برای مهمانی‌های سبک و میان‌وعده عالی است.