طرز تهیه کاپکیک گیلاس
زمان کل
65 دقیقه
آماده‌سازی
20 دقیقه
زمان پخت
45 دقیقه
برای
۴ نفر
طرز تهیه کاپکیک گیلاس یک کاپکیک خوش‌طعم و سریع است که با کمپوت گیلاس و شکلات رندهشده طعمی متفاوت و جذاب دارد. این دستور برای عصرانه و مهمانی‌های کوچک بسیار مناسب است.
ابتدا هسته گیلاس‌های کمپوت را درآورده و خرد کنید، کمی آرد روی آن‌ها بپاشید تا در مایه پایین نروند. کره نرم‌شده را با شکر بزنید تا روشن شود، سپس بقیه مواد را اضافه کنید.
فر را روی ۱۸۰ درجه گرم کنید. مایه را در قالب کاپکیک بریزید و حدود ۲۰ دقیقه بپزید.
طرز تهیه کاپکیک گیلاس
- هسته گیلاس‌های کمپوت را درآورده، خرد کنید و کمی آرد روی آن‌ها بپاشید.
- فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد روشن کنید.
- کره نرم‌شده را با شکر بزنید تا رنگش روشن شود.
- تخممرغ و وانیل را اضافه کنید.
- آرد و بیکینگ پودر را الک کرده اضافه کنید.
- شیر را اضافه کنید و همه مواد را مخلوط کنید.
- گیلاس خردشده و شکلات رندهشده را اضافه کنید.
- مایه را در قالب کاپکیک بریزید و در فر گرم‌شده حدود ۲۰ دقیقه بپزید.
کاپکیک گیلاس با کمپوت درست کردم و طعمش خیلی خوب بود. شکلات رندهشده هم عالی بود.
گیلاسها رو خرد کردم و کمی آرد پاشیدم. داخل کیک پخش نشد.
۲۰ دقیقه پخت کافی بود. بافتش نرم و خوش‌طعم شد.
کره رو از قبل نرم کردم و با شکر زدم تا رنگش روشن شد.
برای مهمانی درست کردم. آیا میشه به جای کمپوت از گیلاس تازه استفاده کرد؟