اکثر مردمی که غذا های شیرین دوست ندارن ،فکر میکنن که هویج پلو غذای شیرینی باشه ولی اینطور نیست. با ما همراه باشید با این دستور پخت راحت و عالی و خوشمزه…
? #هویج_پلو_با_مرغ?
مواد لازم:
برنج ۲ پیمانه
هویج ۲عدد
رب ۲قاشق غذاخوری
مرغ (سینه) ۲ عدد،یا گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل وادویه ودارچین به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
طرز تهیه هویج پلو
۱- مرغ را به همراه پیاز و مقداری آب بپزید و بعد از پختن آنرا ریش ریش کنید.
۲- هویج را پوست کنده و رنده درشت کنید ،داخل ماهیتابه کمی روغن بریزید و هویج رنده شده را در آن تفت بدهید. زعفران آب کرده را هم در این مرحله اضافه کنید.
۳- مرغ ریش ریش شده رو اضافه کنیدورب بزنیدوتفت بدیدتا رنگ رب باز بشه ونمک وفلفل ودارچین و ادویه پلویی بزنید ، و برنج روآب کش کنیدومواد رو لا بلای برنج بریزید و اجازه دهید دم بکشد وقتی آماده شد در ظرف مورد نظرسرو کنید .
نکات هویج پلو
۱)میتوانید در صورت تمایل به موادتان شکر اضافه کنید.
۲)برای ته دیگ هرچی دوست داشتین ،(نون،سیب زمینی ،کاهو و….)استفاده کنین.
عکس و رسپی : M.shaker
کانال آشپزی باما، کانالی بدون تبلیغ ، مجموعه ای از رسپی های درجه یک از بهترین سرآشپزان اینستاگرام و تلگرام…
باما آشپزی کنید!?
اینم از هویج پلو خوشمزه ی ما… هویج پلو دو مدله… یه مدلش کمی ملسه و یه مدلش هم اینطوری خوشمزه و نمکیه… امیدواریم که این دستور پخت به دردتون خورده باشه و تونسته باشه جایی تو وعده های غذاییتون باز کرده باشه… ازهویج پلو با کوفته قلقلی مرغ هم غافل نشید. یه غذای خوشمزه و عالی که حتما از اون هم خوشتون میاد…
باهاش یه دسر عالی درست کنید و اونارو در کنار هم سرو کنید. غذای سبکیه و مشکل هضم هم نخواهید داشت…
?فوروارد یادت نره?