طرز تهیه سیب زمینی شکم پر و آکاردئونی رو براتون آوردیم… اگه خیلی وقت بود که دنبالش می گشتید اما پیداش نمی کردید، خوشحال باشید.. چون بلاخره پیدا شد!!… یه غذای ساده و خوشمزه و راحت برای شمایی که دنبال غذاهای راحت و آسونید…
مواد مورد نیاز
سیب زمینی
کره
ژامبون
پنیر گودا
تخم بلدرچین
نمک و فلفل و آویشن
سیب زمینی شکم پر با ژامبون و پنیر :
سیب زمینی های درشت رو انتخاب کنین و با چاقو یه برش کوچیک بدین و بزارین توی فر ۲۵۰ درجه به مدت ۱ ساعت تا کاملا بپزه .
بعد از پخت یه برش کوچیک رو قسمت بالایی سیب زمینی بدین و با یه قاشق سیب زمینی های داخل پوست رو له کنین ، ۱ ق غ کره و کمی نمک و اویشن هم بهش اضافه کنین و با پشت قاشق حسابی له کنین تا مخلوط بشن.
بعد ژامبون خورد شده و پنیر رو اضافه کنین و مخلوط کنین ، روی سیب زمینی رو چند برش ژامبون و پنیر گودا بزارین و بزارین توی فر دوباره تا پنیر ها باز بشن.
۲ تا تخم بلدرچین رو نیمرو کنین و بزارین روی سیب زمینی .. ??
برای سیب زمینی اکاردئونی هم برش های باریک بزنین و بزارین توی فر ۲۰۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت تا بپزه کاملا و بعد لای هر برش رو ژامبون و پنیر گودا بزارین و توی فر قرار بدین تا پنیر ها باز بشن.
اینم از غذای ساده و خوشمزه ما … نوش جونتون باشه.
کار دوست هنرمند: Pooneh_Academy
