رول پنیری یک صبحانه یا میان‌وعده سریع و خوشمزه است که با نان لواش، تخم‌مرغ و پنیر خیلی زود آماده می‌شود. این رول برای مدرسه، محل کار یا یک عصرانه سبک گزینه خوبی است.

طرز تهیه رول پنیری:

  1. تخم‌مرغ را با کمی نمک بزنید.
  2. در تابه نچسب کمی کره بریزید و تخم‌مرغ را داخل آن بپزید تا یک لایه نازک شکل بگیرد.
  3. نان لواش را باز کنید و تخم‌مرغ پخته را روی آن قرار دهید.
  4. روی تخم‌مرغ پنیر ورقه‌ای و سپس ژامبون بچینید.
  5. نان را رول کنید و به اندازه دلخواه برش بزنید.
  6. در صورت نیاز با خلال دندان رول‌ها را ثابت نگه دارید و سرو کنید.

نکات مهم

  • می‌توانید رول را بعد از برش کمی در تابه گرم کنید تا پنیر نرم‌تر شود.
  • برای نسخه سبک‌تر، ژامبون را حذف و از سبزیجات تازه استفاده کنید.
  • این رول برای صبحانه مدرسه هم مناسب است.