طرز تهیه سالاد لبنانی
زمان کل
15 دقیقه
آمادهسازی
15 دقیقه
زمان پخت
—
برای
۴ نفر
طرز تهیه سالاد لبنانی، یک سالاد تازه و سبک با سبزیجات خردشده و سس سرکه و روغن زیتون است. این سالاد همراه با نان پیتای برشته طعمی دلچسب دارد.
برای روزهای گرم یا کنار غذاهای کبابی گزینهای عالی است. آمادهسازی آن ساده است و مواد تازه نقش اصلی را دارند.
طرز تهیه سالاد لبنانی
- پیازچه و گوجه فرنگی را خرد کنید. خیار را پوست بگیرید و خرد کنید. تربچهها را بهصورت نازک حلقهای برش بزنید.
- سبزیجات را در کاسه بریزید. سرکه، روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
- نان پیتا یا لواش را به قطعات کوچک ببرید و با کمی روغن در تابه تفت دهید تا برشته و طلایی شوند.
- سالاد را همراه نان برشته سرو کنید.
دستور ساده و دقیق بود. خانواده خیلی پسندیدند.
میشود بهجای لواش از نان سنگک هم استفاده کرد؟
برای ناهار سبک عالی بود. تربچه تازه طعمش را کامل کرد.
سالاد خیلی تازه و سبک بود. نان برشته کنارش عالی شد.