طرز تهیه رول مرغ با نان لواش
زمان کل
65 دقیقه
آماده‌سازی
20 دقیقه
زمان پخت
45 دقیقه
برای
۴ نفر
طرز تهیه رول مرغ با نان لواش، یک غذای سرد و مقوی مناسب برای ناهار سبک، مهمانی و پیک‌نیک است. مرغ ریش‌ریش شده با پنیر، سبزیجات و سیر در نان لواش رول می‌شود.
پس از چند ساعت استراحت در یخچال، رول فرم می‌گیرد و برش مرتب‌تری دارد. با چاقوی تیز به اندازه یکسان برش بزنید.
طرز تهیه رول مرغ با نان لواش
- مرغ ریشریششده، پنیر چدار، پنیر خامهای، جعفری، پیازچه، سیر، گوجه فرنگی، فلفل سبز، نمک و فلفل را در کاسه با هم مخلوط کنید.
- نان لواش یا ترتیلا را باز کنید و مقدار مناسبی از مخلوط داخل آن بریزید.
- نان را محکم رول کنید.
- رول‌ها را چند ساعت در یخچال بگذارید تا فرم بگیرند.
- با چاقوی تیز به اندازه یکسان برش بزنید و سرو کنید.
دستور کامل بود. پنیر چدار طعمش را غنی کرد.
برای مهمانی درست کردم و همه پسندیدند. چند ساعت در یخچال بماند کافی است؟
بهجای لواش از ترتیلا استفاده کردم؛ باز هم خوب شد.
ساده و سریع درست شد. رول بعد از یخچال خیلی بهتر برش خورد.
برای ناهار همراه بردیم و خیلی خوشمزه بود. ترکیب پنیر و مرغ عالی است.