طرز تهیه دمنوش به
طرز تهیه دمنوش به یک روش سنتی برای تهیه چای خوشعطر از میوه به است. به میوهای با طبع سرد و معتدل است و سرشار از ویتامینهای A و E و املاحی مثل آهن، مس و پتاسیم میباشد.
خواص دمنوش به
- مصرف به در دوران بارداری به لطافت پوست نوزاد کمک میکند.
- شستشوی مجاری ادرار با آب دانه به برای رفع سوزش ادرار مفید است.
- پوست به برای نرمی پوست و کاهش چین و چروک توصیه میشود.
- شربت به برای ورم روده و اسهال خونی سودمند است.
- جویدن دانه به برای نرم کردن سینه و رفع گرفتگی صدا مفید است.
- بعد از خوردن به، چند انگشت عسل برای رفع نفخ معده پیشنهاد میشود.
طرز تهیه دمنوش به
- یک یا دو کیلو به را بشویید و کرکها را تمیز کنید.
- وقتی رطوبت به افتاد، با رنده درشت بریزید داخل ماهیتابه تفلون (حتماً تفلون باشد).
- دو تا چهار روز روی بخاری بگذارید و هر از گاهی زیر و رو کنید تا کامل خشک شود.
- بعد از خشک شدن، ۳۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید و خاموش کنید؛ رنگ قرمز خوشرنگ میگیرد.
- مثل چای دم کنید: به ازای هر قاشق غذاخوری سرپر، یک لیوان آب جوش بریزید؛ هر قاشق حدود ۴ لیوان دمنوش میدهد.
نکات مهم
- برای دمنوش سیب قرمز هم میتوانید همین روش را امتحان کنید.
- موقع دم کردن یک تکه چوب دارچین طعم را بهتر میکند.
- افراد با معده ضعیف یا رعشه باید با احتیاط مصرف کنند.
- مصرف نارس به ممکن است سوءهاضمه ایجاد کند.



من این دستور رو دوست داشتم. برای «دمنوش به» روی گاز بهتر جواب میده یا فر؟ تجربه شما چیه؟