مرور رده

نان و خمیر

برای شما عزیزان همیشه همراه بخشی با نام نان و خمیر رو محیا کردیم. در این بخش برای شما طرز تهیه خمیرها و نان های مختلف رو محیا کردیم. درست کردن خمیر کار آسونیه که باید در اون نکات مهم رو رعایت کنید تا بتونید بهترین خمیر ممکن رو آماده کنید. خمیر درست کردن برای درست کردن نان لازم است. نان ها سالم ترین نوع از غذاها هستند که با یک خمیر گیری درست فوق العاده تر هم خواهند بود.

با ما در ادامه ی این بخش  همراه باشید تا با نکات و طرز تهیه انواع نان ها و اصول خمیرگیری آشنا شوید. تمام تلاش ما این است که دستورات غذایی را به ساده ترین شکل ممکن به شما آموزش دهیم و کمکی در آشپزی برای شما باشیم. از همراهی صمیمانه ی شما، سپاسگذاریم. اگر نظر و پیشنهادی دارید و یا خود ایده ای دارید آن را با ما در ماین بگذارید.

دونات شکلاتی خونگی

دونات شکلاتی خونگی دوست دارید؟ اگه آره پس همراه ما این رسپی فوق العاده رو دنبال کنید تا دونات های ناب شکاتی رو بتونید درست کنید. می تونید نکات پخت دونات رو هم از لینک بالا دنبال کنید. مواد لازم دونات شکلاتی خونگی آرد : ۳ لیوان شکر…

دونات کدو حلوایی

بعد از دونات شکلاتی، نوبت دونات کدو حلوایی شده تا با هم آموزششو ببینیم. همراه ما در ادامه ی این رسپی باشید. مواد لازم: آرد 1 و 3/4 لیوان شیر ولرم 1/2 لیوان بکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری شکر 1/2 لیوان تخم مرغ 1 عدد پوره…

خمير فونسه يا پاي

مواد لازم : ارد 250 گرم كره 125 گرم خاك قند يك قاشق مربا خوري وانيل 8/1 قاشق چايخوري زرده تخم مرغ يك عدد شير يا اب 2قاشق غذا خوري طرز تهیه : دویست و پنجاه گرم آرد سفید را در ظرف گودی می ریزیم اندکی نمک و یک قاشق مرباخوری خاک قند و…

نان رول كشمشی

کدبانوهای عزیز یه دستور پخت براتون آوردیم که خیلی راحته و خوشمزه.... نان رول كشمشی یه جور نون کشمشیه که برای صبحانه عالیه. میتونید با انواع مرباها اونو نوش جون کنید و از خوردنش لذت ببرید مثل مربای بالنگ که خیلی خوش طعمه.... نکاتشو رعایت…

نان سیمیت ترکیه simit

سیمیت ( simit ) یک نوع نان مربوط به کشور ترکیه است. با پنیر و گردو یا زیتون سیاه بسیار خوشمزه است. گر چه بدون پنیر و… هم خوش خوراک است. نان سیمیت ترکیه را آماده کنید و برای صبحانه استفاده کنید. فوق العاده خوش طعم و بو است و اشتهای شما را…

نکات خمیر گیری

امروز با شماییم با نکات خمیر گیری که باعث میشه دیگه خمیراتون خراب نشه و بتونید بهترین خمیر ها رو برای نونهاتون داشته باشید. با ما همراه باشید. تارت کره ای با خمیر هزارلا میتونه یه ایده ی خوب باشه تا کارآمدی این نکات رو ببینید. نکات خمیر…

نان سوپی

بهترین غذایی که میشه تو فصل زمستون خورد، آشه و سوپ... حالا هر کدوم لذت خودشونو دارن و باید دید ذائقتون چی میگه. اما برای فصل سرما یکی از این دوغذا مناسبن. چون هم گرمن. هم جلوی سرماخوردگی رو میگیرن. بدون روغنن و یه دلیل دیگه هم اینه که برای…

نان پيده تركی

با آموزش نان پيده تركی در خدمت شما عزیزان همیشه همراه هستیم. این نان یک نان خوش طعم و عالی است که برای صبحانه به عنوان یک نان سالم شناخته می شود. عطر و طعم فوق العاده ای دارد و می تواند یک صبحانه ی عالی به حساب آید. با ما همراه باشید با این…

شیرینی نان پنجره ای

اگه دنبال یه ایده ی خوب برای شب یلداتون هستید، پیشنهاد می کنیم که شیرینی نان پنجره ای مارو از دست ندید. یه نان خوشمزه و عالی برای شب یلداتون.... در کنارش هم میتونید دسر یلدایی رو آماده کنید و نوش جان کنید. مواد لازم: آرد سفید گندم : 100…

نان شیرمال خانگی

طرز تهیه یک نان خوشمزه و عالی رو براتون آوردیم، مخصوص صبحانه... نان شیرمال خانگی فرد اعلا. مواد لازم: پودر مایه خمیر یک و نیم قاشق سوپ خوری آب ولرم 1/2 پیمانه شیر ولرم 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد شکر 1/2 پیمانه روغن 1/2…

نان اچمای ترکیه

ما در سایت آشپزی با ما، توسط دوستان مختلف، آموزش نان اچمای رو زیاد داشتیم. مثل نان ارده و گردو(نان اچما) ....  امروز هم نان اچمای ترکیه رو قراره آموزش بدیم اما به شکلی متفاوت. با ما همراه باشید تا با هم یه آموزش خوب نان اچمای ترکیه رو یاد…

نان گردویی

طرز تهیه نان گردویی خوشمزه و عالی برای صبحانه تقدیمنگاه شما... این نان بسیار خوش طعم است و به خاطر وجود گردو بسیار مقوی است. گردو از مواد غذایی بسیار غنی به شمار میرود. با ما همراه باشید تا این رسپی رو دنبال کنیم و از خوردن صبحانه باهاش لذت…

نان خرمایی

نان خرمایی رسپی امروز ماست. برای صبحانه یه گزینه ی عالیه... از دستش ندید... با ما همراه باشید تا با هم آموزششو دنبال کنیم. مواد لازم : آرد 2/5 پیمانه ماست : 1/2 پیمانه شیر :1/2 پیمانه روغن مایع : 1/4 پیمانه نان خرمایی…