, , ,

شیرینی ایشلیک فرینیکا

#شیرینى_ایشلیک_فرینیکامواد لازم : کره ۲۵۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم خامه معمولى صبحانه بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری آرد ۵۰۰ گرم گردو ۱ پیمانه پودر شده شکر ۲ قاشق غذا خوری دارچین ۱ قاشق چای خوریشیرینى ایشلیک فرینیکا، شیرینی خوشمزه و مغزدار “روس…
, , , , ,

باقلوای شعیریه ی پاکستانی

#باقلوا شعریه یا حلوای شعریه یه دسر عربیه که فوق العاده خوشمزه است و بسیار هم آسون و سریع درست میشه و از اون چیزاییه که اگه موادش رو داشته باشی سه سوته همینکه هوس کردی  یا حتی برای عید وقتی براتون مهمون میاد سریع درست میکنید و کلی طرفدار داره و ا…
, , , ,

بسبوسه

مواد لازم: ایرمیک(سمید) یک پیمانه شکر یک پیمانه پودر نارگیل یک پیمانه شیر خشک یک پیمانه روغن نصف پیمانه اب نصف پیمانه تخم مرغ دو عدد خامه صبحانه نصف پاکت بکین پودر یک قاشق غذا خوری هل و زعفران طرز تهیه : ابتدا تمام مواد خشک را با ه…
,

باقلوا شعریه

#باقلوا_شعریه  یه دسر خیلی اسون و خوشمزس? رشته شعریه.....۱بسته شیر عسلی ( الفجر) ......نصف قوطی کره ......۵۰ گرم پسته و گردو......به میزان لازم عسل......۱قاشق غذاخوری پودر هل.....۱قاشق چای خوری طرز تهیه: ابتدا رشته ها رو خرد می کنیم.داخل ماهیتابه ریخته بدون ا…
,

باقلوا شعریه

باقلوا شعریه شعریه یک بسته شیر عسلی نصف قوطی کره ۵۰تا۷۰گرم شیر ۲ق غ گلاب یک قاشق غذاخوری مغز گردو و خلال پسته و بادام به میزان دلخواه شعریه رو کمی خرد کنید و داخل تابه بریزید و کره را اضافه کنید .کمی تفت میدیم و شیر و گلاب و شیر عسلی را اضافه میکنیم …
,

باقلوا شعریه

باقلوا شعریه شعریه یک بسته شیر عسلی نصف قوطی کره ۵۰تا۷۰گرم شیر ۲ق غ گلاب یک قاشق غذاخوری مغز گردو و خلال پسته و بادام به میزان دلخواه شعریه رو کمی خرد کنید و داخل تابه بریزید و کره را اضافه کنید .کمی تفت میدیم و شیر و گلاب و شیر عسلی را اضافه میکنیم …
, , ,

شیرینی مغربی

#شیرینی_مغربیاین نوع شیرینی درست کردنش خیلی زمان بره و نیاز به چند ساعت کار داره و بیشتر به همین دلیل گرونه ? البته بخاطر وجود انواع مغز ها هم قیمت بالایی داره ، ولی خوش مزه ست و به امتحان کردنش می ازره? درست کردن این شیرینی ۳ مرحله داره اول …
, ,

ماکارون فرانسوی

#ماکارون_فرانسوی مواد لازم بادام پودر شده : ٧۵ گرم پودر شکر : ١١۵ گرم نشاسته ذرت : ١٠ گرم سفیده تخم مرغ : دو عدد شکر دانه ریز : ۵٠ گرم وانیل : یک هشتم قاشق چایخوری طرز تهیه : ابتدا سفیده ی تخم مرغها رو خارج از یخچال قرار میدیم حدود نیم ساعت ک…
,

باقلوای اکرم پز

باقلواموادلازم برای تهیه #خمیر_باقلوا تخم مرغ ۱عدد درشت ماست شیرین ۴ق غ البته من کاملاسرپرریختم روغن مایع یک فنجان قهوه خوری ، معادل ۱/۳پیمانه یا۶۵گرم نمک یک پنس سرکه ۱ق م پکینگ پودر۵گرم تقریبا یک ق غ سرصاف ارد سفید به میزان لازم نشاست…
, ,

قرابيه-يوناني

مواد لازم : گردو 30 گرم پودر شده آرد 190 گرم بیکینگ پودر یک دوم قاشق چایخوری کره نرم 110 گرم پودر شکر 63 گرم وانیل یک هشتم قاشق چایخوری زرده تخم مرغ یک عدد آب پرتقال یک قاشق سوپ خوری پودر شکر اضافه یک پیمانه طرز تهیه : کره و پودر شکر ر…
, ,

باقلواي هندي

مواد لازم : تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پیمانه هل 1 قاشق مربا خوری روغن 200 گرم یا 1 و1 سوم پیمانه مغز دلخواه ( پودر نارگیل یا پودر گردو یا پسته) 200 گرم یا 2 ونیم پیمانه آرد 150 گرم یا 1 ونیم پیمانه پکینگ پودر 1 قاشق مربا خوری مواد لازم بر…
, ,

كاجا(شيريني هندي)

مواد لازم برای تهیه خمیر : ۳ پیمانه آرد سفید ۱ قاشق چایی خوری بیکینگ پودر ۶ قاشق سوپ خوری روغن روغن سرخ کردنی برای سرخ کردن شیرینی ها مواد لازم برای تهیه شربت : ۱/۲ پیمانه شکر ۳/۴ پیمانه آب ۱/۲ قاشق چایی خوری آبلیمو طرز تهیه : برای تهیه شربت…
,

قطايف

مواد لازم براي تهيه خمير قطايف: آرد / 1 و یک دوم پیمانه مايه خمير / سه چهارم قاشق چايخوري شکر / 1 قاشق چايخوري آب گرم / 1 و يک دوم پيمانه نمک / يک پنسه روغن براي سرخ کردن / به ميزان لازم مواد مياني قطايف: شکر / 4 قاشق چايخوري دارچين / 2 …
, , ,

باقلواي تركيه

مواد لازم : تخم مرغ 3عدد -شیر1لیوان -ماست1لیوان روغن مایع1لیوان -بیکینگ پودر1بسته -آردگندم به مقدار لازم -گردونیم کیلو -کره 400 گرم -نشاسته1کیوگرم -پودر پسته(برای تزئین)50گرم -روغن مایع برای چرب کردن خمیر 1.5 لیوان برای شربت باقلوا: شکر 4 لیوان -آب 4.5لیوان -…
, , ,

وافل

مواد لازم: آرد۱۵۰گرم شکر۳٨گرم تخم مرغ۱عدد کره۵۰گرم شیرنارگیل یا شیر یا مخلوطی از هر دو ۲۵۰میلی لیتر بیکینگ پودر۱ق چ وانیل ۱/۴ق چ طرز تهیه : کره وشکر را با همزن بزنید تا صاف و یکدست شود ،تخم مرغ را اضافه و یک دقیقه بزنید. مواد خشک را با ه…