, ,

شیرینی شکلاتی مغزدار

روغن جامد ۱۴۰ گرم پودر شکر نصف پیمانه پودر کاکائو ۳ قاشق سوپ خوری وانیل یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر یک چهارم قاشقچایخوری آرد ۲ پیمانه مغز گردوی نگین درشت شده نصف پیمانهطرز تهیه: روغن را یک دقیقه با همزن زده سپس پودر شکر را اضافه …
,

موس شکلاتی

این موس شکلاتی قرار بود سه رنگ بشه.ولی رنگ بیسکویت و شکلاتش شبیه هم شد😅😅 خداییش خیلی خوشمزه بود.دلم نیومد دستورشو نزارم.😋 #موس_شکلاتی بیسکویت پتی بور......1بسته کره.....25 گرم خامه فرم گرفته......150 گرم پودر ژلاتین......1قاشق سوپ خوری شکلات تخته ای تلخ......…
,

کوکیز فندوق

مواد لازم: کره ی نرم 125گرم پودر شکر 65گرم اسانس فندق 4قطره(درصورت نبود وانیل 1/4ق چ) پودر فندق 65گرم آرد 110گرم نوتلا 150گرم شکلات شیری و رنده شکلات سفید برای تزیینطرز تهیه: کره و پودر شکر با هم زن میزنیم تا مواد پوک و یکدست شود.سپس پودر…
,

نان خامه ای ترک دار

درست کردن این شیرینی شامل دو مرحله است. مرحله اول: درست کردن خمیر روی شیرینی. مرحله دوم: درست کردن خمیر نون خامه ایی. طرز تهیه خمیر روی شیرینی: کره ۹۰ گرم همدمای محیط شکر دانه ریز ۶۰ گرم آرد ۹۰ گرم مواد بالا را با هم مخلوط کرده تا به شکل …
, , ,

کیک دانمارکی

مواد لازم: آرد 800گرم تخم مرغ 3عدد مایه خمیر1/5ق س شکر100گرم روغن مایع100گرم شیر200گرم نمک1/2ق چ آبلیمو1ق چ وانیل1/4ق چ کیک شکلاتیمواد لازم کرم: آرد 6ق غ شکر 1/2پ شیر1 پ وانیلروش تهیه: یک کیک شکلاتی 6تخم مرغی در قالب 30×40 درست میکنیم و کنار می…
,

شیرینی کره ای نارگیلی

سلام صبح بخیر دوستان🌹🌹🌹 براتون شیرینی اوردم عجب شیرینی #شیرینی_کره_ای_نارگیلی موادخمیر: تخم مرغ :1 عدد روغن مایع: ۱/۳ بیمانه ماست :۱/۳ پیمانه پکینگ پودر :یک قاشق مربا خوری آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری نمک : نوک قاشق چایخوری آرد: حدودا ۲/۵پیمانه روم…
,

تارت فندوق و گردو

#تارت_فندوق_گردو    آرد...... ۲۸۰ گرم  پودر قند...... ۷۰ گرم   کره...... ۱۵۰ گرم  تخم مرغ ......۲ عدد وانیل مایع...... ۱/۴ قاشق مرباخوری (یا وانیل پودری ۱/۲ ق م) بکینگ پودر ......۱ قاشق مرباخوری  مواد میانی:    تخم مرغ..... ۲ عدد   پودر قند...…
,

شیرینی چنگالی

#شیرینی_چنگالی آرد...... یک پیمانه + دوسوم پیمانه کره...... ۱۰۰ گرم زرده تخم مرغ ......یک عدد وانیل.......نوک چاقو پودر قند...... یک سوم پیمانه  پودر نارگیل و پسته یا ترایفل ....بمقدار لازم شکلات تخته ای ......به میزان لازم طرز تهیه : ابتد…
,

شیرینی نان برنجی

سلام دوستان کدبانو.اینم دستور شیرینی برنجی☺ #شیرینی_برنجی   آرد برنج.....۲۵۰ گرم روغن صاف......۱۲۵ گرم   پودر قند.....۹۰ گرم   زرده تخم مرغ......۱عدد گلاب.....تقریبا ۳ قاشق غذاخوری  زعفران دم کرده.....۱قاشق غذاخوری   تخم خرفه طرز تهیه:  ابتدا روغن و …
,

شیرینی آلمانی

#شیرینی_آلمانی_یا_مشهدی کره یا روغن جامد.....۱۵۰ گرم   پودر قند.....۵۰ گرم آرد......۳۰۰ گرم  زرده تخم مرغ......۱عدد   عسل یا شربت بار......۲قاشق غذاخوری   وانیل.....نوک چاقو  شیر......۲قاشق غذاخوری   طرز تهیه: ابتدا کره را با پودر قند حداقل ۵ دقیقه ب…
, , ,

شیرینی ایشلیک فرینیکا

#شیرینى_ایشلیک_فرینیکامواد لازم : کره ۲۵۰ گرم خامه ۲۰۰ گرم خامه معمولى صبحانه بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چای خوری آرد ۵۰۰ گرم گردو ۱ پیمانه پودر شده شکر ۲ قاشق غذا خوری دارچین ۱ قاشق چای خوریشیرینى ایشلیک فرینیکا، شیرینی خوشمزه و مغزدار “روس…
, ,

شیرینی دانه قهوه

#شیرینی_دانه_قهوه_رویاآرد سفید قنادی ۲تا۲ونیم لیوان کره ۱۲۵گرم پودر شکر ۱لیوان پودرکاکائو ۲تا۳ق غ پودر قهوه نصف ق غ ابجوش ۱ق غ بکینگ پودر ۱ق م نشاسته ذرت نصف لیوان تخم مرغ ۱عدد پودرهل نصف ق غ(میتونید بجاش وانیل بزنید) پودرقهوه رو با آبجوش …
, ,

فاج بادام زمینی

‍ #فاج_بادام_زمینیمواد لازم شکلات تخته تیره یا روشن من روشن زدم ۳۰۰ گرم خرد شده شیر عسلی یک قوطی بادام زمینی یک پیمانه خلال یا لپه پسته یک سوم پیمانه کره بادام زمینی یک چهارم پیمانه طرز تهیه : قوطی شیر عسل رو بیست دقیقه بجوشونید خنک که شد در…
,

شکومالد نارگیلی

 #شکومالد_نارگیلی پودرنارگیل......۱۲۰گرم شکلات سفید......۱۶۰تا۲۰۰گرم شیرعسل......۱۰۰گرم طرز تهیه: شکلات رو به روش بن ماری روی بخارآب بازمیکنیم .بعدهمه موادرو باهم مخلوط کرده شکلات که آب شد شیرعسل رو اضافه میکنیم میتونید موادرو با دست به صورت گرو در…
, ,

شیرینی نسکافه ای

موادلازم آرد۲۲۵ گرم کره۲۲۵ گرم نشاسته ذرت۵۰ گرم پودرقند۶۰ گرم نسکافه ۲ق غ وانیل وآب جوش مقداریپودرقند وکره را باهمزن حسابی مخلوط میکنیم تارنگش کاملا روشن بشه.وانیل و نسکافه حل شده درآب جوش(آب بسیار کم درحد۱تا۲ق)اضافه میکنیم ویکم مخلوط …