,

بیسکویت دایجستیو

#بیسکوییت_دایجستیو مواد لازم: کره۱۳۰گرم آرد ۱/۲پیمانه آرد ذرت۲قاشق غذاخوری نمک۱/۴قاشق چایخوری بکینگ پودر۱قاشق چایخوری سبوس گندم آسیاب شده (ویا مخلوط سبوس گندم وسبوس برنج)۲پیمانه شکر ۱/۴ پیمانه وانیل۱/۴قاشق چایخوری تخم مرغ ۱عدد شکولات تخته ای ۱۰…
, , , ,

کوکی یلدایی

#بیسکویت مواد لازم کره مارگارین سرد ۲۵۰ گرم ارد ۳۵۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد کوچک وانیل ۱/۸ق چ بیکینگ پودر۱/۴ ق چ پودر قند۱۲۵ گرم رنگ قرمز چندقطره طرز تهیه کره سرد رو ریزکرده با پودر قند قاطی کنین اما باقاشق بعد زردها رو یکی یکی اضافه کنید وبا…
,

بیسکویت کاکائویی

اگه تا حالا بیسکوییت درست نکردین یا درست کردین و خوب نشده حتما این رسپى رو امتحان کنین عالى میشه. آرد ٣٢٠ گرم، کره یا مارگارین ١۵٠ گرم، پودر قند ١٠٠ گرم، تخم مرغ ١ عدد (۶٠گرمى) پودر کاکائو ٣٠ گرم، وانیل و نمک نوک قاشق چایخورى. اول آرد و پودر …
,

کوکی کره ای

#کوکی کره ای ?  کره...... ۱۰۰گرم (به دمای محیط رسیده)  پودر قند ......۱/۲ پیمانه وانیل ......۱/۲ ق چ  زردده تخم مرغ.......۲ عدد (به دمای محیط رسیده)  آرد..... ۱/۵پیمانه (چون آردها با هم فرق میکنه آرد رو کم کم اضافه کنید شاید مقدارش از چیزی که گفته شده …
, , , , ,

کوکی پرتقالی

مواد لازم: کره نرم و به دمای محیط رسیده ۱۸۰ گرم پودر قند ۸۵ گرم آرد ۲۰۰ گرم پودر کاسترد ۴۰ گرم پوست پرتقال رنده شده ۱ قاشق چایخوری آب پرتقال تازه ۲ قاشق چایخوری شکلات تلخ برای تزیین به میزان لازمطرز تهیه: کره نرم را با پودر قند…
, ,

بیسکوییت بره ناقلا

مواد لازم : آرد ۴۰۰ گرم کره ۲۲۰ گرم پودر قند ۱۷۵ گرم تخم مرغ ۱ عدد نمک نوک انگشت وانیل ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین یا بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری پودر کاکائو به مقدار لازم طرز تهیه : پودر قند و کره نرم شده را با همزن انقدر بزنید تا کرم…
, ,

ویفر وانیلی

مواد لازم : تخم مرغ 4 عدد شکر 225 گرم وانیل 1/4 قاشق چایخوری آرد 290 گرم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری طرز تهیه : تخم مرغ را با شکر و وانیل روی بخار آبجوش قرار داده و مرتب هم بزنید تا شکر حل شده و مایه گرم شود سپس آن را داخل کاسه ی همزن ر…
, ,

بیسکویت کنجدی

مواد لازم : تخم مرغ: 4 عدد کره: ۷۵ گرم آرد سفید: ۱۰۰ گرم شکر: ۱۲۵ گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای‌خوری بيکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری کنجد: 200 گرم طرز تهیه : فر را روی دمای 350 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. . زرده و س…
, ,

ويفر

مواد لازم : خامه 1/3 لیوان . عسل 1 قاشق غذاخوری . کره 60 گرم . آبلیمو 1 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای 120 گرم . اسانس وانیل یا میوه 1 قطره . نان ویفر یا نان میکادو مقدار لازم طرز تهیه : شکلات تخته ای را خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید ، کاسه ر…
, , ,

بیسکویت هندوانه ای برای شب یلدا

مواد لازم : کره: ۴/۳ پیمانه پودر قند : ۴/۳ پیمانه تخم مرغ: ۱ عدد پودر بادام: ۲/۱ قاشق چایخوری آرد سفید: ۲ و ۴/۱ پیمانه نمک: یک پنسه بکینگ پودر: ۴/۱ قاشق چایخوری رنگ قرم و سبز: چند قطره از هر کدام کنجد سیاه یا سیاه دانه: به مقدار لاز…