برای شما عزیزان تمام نوشیدنی ها را در دسته سایر نوشیدنی ها آماده کرده ایم. انواع نوشیدنی های گرم و سرد که بسیار خوش طعم و خوش عطر هستند. نوشیدنی ها معمولا برای رفع عطش استفاده میشوند. خصوصا نوشیدنی های سرد. نوشیدنی های گرم هم برای گرم شدن بدن بسیار مناسب هستند و به آرامش یافتن ذهن و اعصاب کمک شایانی می کنند. با ما همراه باشید تا در این دسته بندی این نوشیدنی ها را به شما آموزش دهیم و در کنار هم از خوردن آنها لذت ببریم. با سایر نوشیدنی ها همراه باشید.

آشپزی با ما مرجع تخصصی انواع غذاهاست و در بین دستورات خود، نوشیدنی ها را نیز از قلم ننداخته است. این دسته را دنبال کنید و اگر احساس می کنید چیزی جا افتاده آن را با ما در میان بگذارید. افتخار ما همراهی شماست و با نظرات شماست که می توانیم بهترین ها را محیا کنیم.

کافه گلاسه

مواد لازم :
شیر 1 لیوان
پودر قهوه 1 قاشق چایخوری
بستنی 1 لیوان
خامه به مقدار لازم
سس قهوه یا شکلات اب شده به مقدار لازم
طرز تهیه :
اول یک لیوان شیر را با پودر قهوه مخلوط کنید و درون قهوه جوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا قهوه شروع به جوشیدن کنه سپس آن را از روی حرارت بردارید ( خیلی دقت کنید که نجوشد ) و داخل یخچال بزارید تاسرد بشه.
برای سرو کردن و تزئین کافه گلاسه ابتدا با سس شکلات داخل لیوان چند خط بزنید سپس شیر قهوه سرد را درون لیوان بریزید ، بستنی را کمی هم بزنید تا نرم شود و روی شیر قهوه بریزید ، مقداری سس شکلات هم اضافه کنید ، در انتها نیز روی بستنی ها خامه بریزید و روی ان را با سس شکلات خوشگل کنید.

شربت آب انار

مواد لازم :
انار متوسط 2 عدد .
آب سرد 2 لیوان .
شکر 2 قاشق چایخوری .
پودر گلپر و نمک مقداری.
طرز تهیه :
انار را دانه کنید و دانه ها را داخل میکسر بریزید ، 1 لیوان اب اضافه کنید و بزنید تا یکدست شود سپس مخلوط را از یک صافی عبور دهید تا عصاره انار بدست بیاید.
حالا آب انار را با 1 لیوان باقی مانده آب سرد مخلوط کنید و 2 قاشق چایخوری شکر به آن اضافه کنید، شربت انار را داخل لیوان بریزید و روی آن مقداری دانه انار ، نمک و پودر گلپر بپاشید و نوش جان کنید.
نکته ها :
میتوانید بسته به ترشی انار مقدار شکر را زیاد کنید، گلپر و نمک علاوه بر طعم خوبی که به آب انار میدهند سردی و نفخ انار را میگیرند.

موهیتو در سلام شف

موهیتو

امروز قراره یه نوشیدنی خوش طعم و متفاوت رو یاد بگیریم. یه نوشیدنی مکزیکی با طعمی متفاوت همراه نعنای خوش عطر و طعم… موهیتو یک نوشیدنی خوش طعم است که امروزه طرفداران بسیاری پیدا کرده است. همچنین باید گوشزد کنیم که از آن بستنی و آدامس و دیگر محصولات خوردنی تولید میشود. به علت وجود نعنا طعم خنکی دارد و برای روزهای گرم تابستان یک انتخاب بی نظیر است. اگر طعم های متفاوت را نمی پسندید این آموزش را رها کنید. در غیر این صورت و در صورت تمایل، حتما همراه ما این رسپی را دنبال کنید و از طعم خنک یک نوشیدنی عالی لذت ببرید…

شربت آب انار  برای شب های زمستانی و موهیتوی فرد اعلا برای روزهای تابستانی… نوش جان

مواد لازم:

آب 1لیوان

شکر 1لیوان

برگ نعناع 20تا

آب گازدار نصف لیوان

یخ خرد شده به میزان لازم

طرز تهیه موهیتو

ابتدا مخلوط آب و شکر را روی حرارت قرار می دهید و کمی صبر کنید تا شکر کاملا” در آب حل شود. مخلوط غلیظی به شکل شربت خواهد آمد.

بعد برگهای نعناع را به آن اضافه کرده و از روی شعله بردارید. صبر کنید تا شربت سرد شود.

هر چه بیشتر شربت استراحت کند و خنک شود، موهیتو بهتری خواهید داشت.

تا شربت خنک شود و آب لیمو ترش ها را بگیرید، لیوانی را که می خواهید موهیتو ها را سرو کنید آماده کنید.

بعد چند برگ نعنا را داخل لیوان ریخته و آن را به وسیله گوشکوب یا چنگال له کنید.

در آخر تکه های یخ خرد شده را روی آن ریخته، 50میلی لیتر آب گازدار، 25میلی لیتر آب لیمو و نصف لیوان از شربت آماده شده را به آن اضافه کنید.
و نوش جان کنید.

موهیتو یک نوشیدنی خوش طعم مکزیکی است که در چند سال اخیر در منوهای بیشتر رستوران‌های ایرانی هم می‌توان آن را پیدا کرد و سفارش داد.