, , , , , ,

توپک هندوانه

#توپک_هندوانه #هندوانه_بالزویژه یلدامواد لازم: کیک اسفنجی وانیلی عسل بمیزان لازم شکلات چیپسی شکلات سفید کره یک قاشق چایخوری رنگ مجاز خوراکی به رنگ‌های قرمز و سبز دستور پخت کیک اسفنجی وانیلی را کاملا خرد کنید. کیک‌های خرد شده را داخل کاسه …
, ,

#شکو_بیس

بیسکویت پتی بور ۱ بسته کره ۲۰۰ گرم تخم مرغ دو عدد پودر کاکائو ۲ ق غ پودر قند ۶ ق غ شکلات تلخ ۱۰۰ گرم وانیل یک هشتم ق چ رنده پوست پرتقال یک چهارم ق چ شکلات تخته ای ١٠٠ گرم(برای تکسچر) . کره و شکلات رو روی بخار آب قرار میدیم تا ذوب شن(بن ماری) …
,

هندوانه شکلاتی

مواد لازم : هندوانه:به میزان لازم شكلات مايع :به میزان لازم پودر نارگيل :به میزان لازم طرز تهیه : هندوانه هاتون رو به صورت مربع هاي كوچك برش بزنيد. توي شكلات مايع فرو كنيد(براي مايع كردن شكلات ميتونيد يك ظرف فلزي رو پر اب كنيد و روي حرارت ب…
,

پاستیل خانگی

مواد لازم : شکر ۲ فنجان آب یک فنجان آب میوه یا نوشابه یک فنجان پودر ژلاتین ۴ قاشق غذاخوری اسانس یا رنگ خوراکی به میزان لازم طرز تهیه : پودر ژلاتین را با آب مخلوط کرده و به روش بن ماری، روی بخار حل کنید تا شفاف شود. شکر و آبمیوه یا نو…
,

ﭘﻔﻚ ﻫﻨﺪﻱ

مواد لازم : آرد برنج یک پیمانه نمک خیلی خیلی کم ( به اندازه ای که فقط احساس بشه) آب 4 تا 5 لیوان طرز تهیه : همه مواد را با هم مخلوط کرده روی شعله گاز میگذاریم به هم میزنیم تا وقتی که قوام بیاید ( تقریبا غلیظ) مواد را تقسیم کنید و در هر بخش…
,

چیپس خانگی

مواد لازم : سیب زمینی: به میزان لازم اب نمک: به اندازه مزه دار شدن بیکینگ پودر: یک پینچ روغن: به میزان لازم طرز تهیه : سیب زمینی رو ورقه کنید و بعد داخل مخلوط اب نمک و بیکینگ پودر بخوابونید. حداقل یکی دو ساعت بعد اون ها رو در سبد بریزید…
,

کاج خوراکی

مواد لازم : کره ی بادام زمینی نوتلا پودر شکر چوب شور کورن فلکس طرز تهیه : كره بادام زميني ، نوتلا ، كره و شكر را در كاسه ايي مخلوط كنيد و دور چوب شور را با آن پوشش دهيد. كورن فلكس ها را مطابق شكل روي آن بچسبانيد. روي كاج را پودر شكر ال…
, , , ,

شکلات مغزدار نعنایی

مواد لازم : خامه 2 ق غ عصاره نعنا 2 ق چ کره (به دمای اتاق رسیده) 2 ق غ خاک قند 2 و 1/4 فنجان شکلات ۳۰۰ گرم طرز تهیه : خاکه قند و عصاره نعنا و خامه و کره رو در ظرفی خوب مخلوط می کنیم، بعد از اینکه خوب کرم را مخلوط کردید اگر به نظرتان …
, , , , , ,

چیپس ماکارونی

مواد لازم : ماکارونی پاپیونی يا پروانه اي نصف بسته پودر سوخاری به انداره لازم زردچوبه و فلفل قرمز طرز تهیه : ماکارونی را با آب و نمک و يك قاشق روغن مایع بجوشانید تا نرم شود و بعد آبکش کنید سپس آرد سوخاری را با زردچوبه و فلفل مخلوط کر…