,

کالباس_خونگی

#کالباس_خانگی سینه مرغ ۶۰۰گرم زرده تخم مرغ دو عدد سیر پنچ حبه آرد چهار ق.غ شیرخشک دو.ق.غ روغن مایع چهار.ق.غ ادویه(نمک،فلفل سیاه،آویشن، هل، زنجبیل) به میزان لازم سینه مرغ همراه با سیر ،سه مرتبه چرخ می کنیم بعد سایر مواد را اضافه می کنیم و …