مرور رده

غذاهای مدرن

یه سری غذاها هستن که به تازگی وارد دستور غذایی ما شده اند. غذاهای مدرن که بیشتر از خارج کشور وارد شده اند و اتفاقا طعم عالی دارند و بسیار مناسب هستند. اینکه ما به کشورهای دیگه و فرهنگشون احترام بذاریم، خیلی خوبه… در کنار اینها می تونین از غذاهای این کشورها هم بهره ببریم. معمولا غذاهای مدرن مربوط به کشورهای خارجی نیستند و گاهی هم مربوط به کشور خودمون هستند که تازه باب شده اند. این دسته از غذاها، بیشتر مواقع با مواد اولیه جدید و خاص آماده میشوند. مثلا با نارگیل یا آووکاد و یا هر چیز دیگر… اکثرا هم دسرها در این دسته قرار دارن و همین موضوع باعث میشه که نظرها به سمت این مدل غذاها خیلی جذب بشه….

آشپزی با ما یک مرجع تخصصی غذاهای ناب و خانگی هست که در کنار این غذاها، رسپی های دسر و شیرینی و کیک رو هم در دستور پخت خودش داره. این رسپی ها اکثرا خیلی خوشمزه و خوش طعم هستن و میتونن در انواع مختلفی باشند. ما برای شما بهترین ها را آرزو می کنیم و تلاش می کنیم تا کانون گرم خانواده را برایتان لذت بخش تر کنیم. این نوع غذاها در مهمانی ها هم بسیار کار آمد هستند و می توانند به عنوان یک غذای لاکچری میزهای شما را مزین کنند.

پیتزای اسفناج

باز هم میریم سراغ  منبع غنی آهن... پیتزای اسفناج رو با هم قراره امروز یاد بگیریم. یه پیتزای فوق العاده مفید و مقوی برای شمایی که با سبزیجات اونم اسفناجیش میونه ی خوبی دارید. کیک اسفناج از دستوراتیه که قبلا آموزش دادیم. پس اگه دلتون میخواد…

پیتزای روسی

دوستداران پیتزا، دیگه وقتشه که پیتزا خوردن تو فست فودی ها رو فراموش کنید و خودتون بهترین پیتزاهارو آماده کنید و از خوردنشون لذت ببرید. امروز ما پیتزای روسی رو بهتون آموزش میدم که بی نهایت خوشمزه و متفاوت هستش. پیتزای اسفناج رو هم میتونید تو…

چیکن برگر

ساندویچ مرغ خوشمزه و عالی به اسم چیکن برگر براتون آوردیم. دوستداران مرغ و ساندویچ بیایید که براتون یه غذای عالی آوردیم. برای میان وعده خودتون و خانواده بسیار مناسبه و همچنین یه وعده ی غذایی عالی برای شام به حساب میاد. با ما در ادامه ی این…

فلافل کنجدی

فلافل یکی از غذاهای لبنانی هست که به شکل گسترده ای در ایران هم رواج پیدا کرده و طرفداران زیادی هم داره. امروز هم ما تصمیم گرفتیم به شما دوستان عزیز طرز تهیه فلافل کنجدی رو آموزش بدیم. با ما در ادامه همراه باشید. مواد لازم : 250 گرم نخود…

ماکارونی با قارچ و میگو

باید بگیم که ماکارونی یه غذای سالم و پر از انرژی هستش که بچه ها عاشقشند. معمولا ماکارونی به روش های مختلفی آماده میشه. مثل ماکارونی دمی! یا مواد داخلی ماکارونی ها با هم متفاوته. مثلا موادی که من استفاده می کنم معمولا با گوشت چرخ کرده آماده…

ماکارونی دمی ایرانی

یا ماکرونی رو باید آبکش کرد و با باید به شکل دمی اونو پخت. ماکارونی دمی ایرانی رسپی امروز ماست که اغلب تو ایران ماکارونی دمی آماده میشه. با ما همراه باشید با این رسپی. ماکارونی مجلسی رو هم میتونید به صورت دمی آماده کنید. مواد لازم :…

چیپس ماکارونی

مواد لازم : ماکارونی پاپیونی يا پروانه اي نصف بسته پودر سوخاری به انداره لازم زردچوبه و فلفل قرمز طرز تهیه : ماکارونی را با آب و نمک و يك قاشق روغن مایع بجوشانید تا نرم شود و بعد آبکش کنید سپس آرد سوخاری را با زردچوبه و فلفل مخلوط…

رولت استیک و پنیر

با یه غذای گوشتی در خدمت شماییم. رولت استیک و پنیر یه غذای مقوی و پر از پروتئینه که طعم و عطر خوب پنیر کاملا در اون حس میشه. اگه طرفدار غذاهای پنیری هستید، این غذا رو از دست ندید. بسیار لذیذ هستش و طعمش به یاد موندنیه. با ما همراه باشید تا…

پای بروکلی و اسفناج

طرز تهیه یه غذای متفاوت و خوشمزه رو براتون آوردیم. یه پای بروکلی و اسفناج عالی و مقوی برای کسایی که عاشق غذاهای متفاوت هستند. البته بیشتر متفاوت از نوع پخت وگرنه طعمش مثل تمام بروکلی ها و اسفناج های دیگست! با ما همراه باشید تا ایین آموزش رو…

پای گوشت و قارچ

مواد لازم : براي كراست: آرد يك و نيم ليوان شكرربع ق چ نمك ربع ق چ سركه سيب نصف ق چ كره 70 گرم شير سرد ربع ليوان براي فيلينگ: گوشت چرخ كرده 100 گرم پياز بزرگ 1 عدد نمك ربع ق چ دارچين ربع ق چ فلفل سياه ربع ق چ تخم مرغ 2 عدد شير…

تارت قارچ و مرغ

مواد لازم : سینه مرغ کامل ۱ عدد قارچ خرد شده ۲ لیوان پیاز ۲ عدد پودر سیر ۱ قاشق چایخوری پنیر پیتزا رنده شده ۱ لیوان خمیر تارت به مقدار لازم نمک و فلفل مقدارم لازم طرز تهیه : سینه مرغ را بپزید و ریش ریش کنید ، پیاز رنده شده و پودر…

پای چیکن باربیکیو

مواد لازم 225 گرم سیب‌زمینی شیرین نگینی خرد شده ¼ قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه هویج خرد شده 600 گرم سینه مرغ بدون استخوان، نگینی خرد شده دو قاشق چایخوری روغن زیتون نصف پیمانه پیاز خرد شده نصف پیمانه کرفس خرد شده 225 گرم قارچ خرد شده…

شپردز پای

این روزها پای ها بسیار پر طرفدار شده اند. اکثرا مردم پای رو با طعم شیرینش میشناسن. اما الان غذاها رو هم میتونید به شکل پای، در یه لایه از خمیر آماده کنید و اونارو نوش جان کنید. رسپی شپردز پای یه رسپی آسون و صد البته خوشمزست که طعم و مزه ی…

پای اسفناج روسی

یه غذای عالی برای شما دوستان عالی... پای اسفناج روسی خوشمزه مناسب برای شام و میان وعده و حتی صبحانه. با رسپی پای اسفناج همراه باشید تا اونو به طور کامل یاد بگیرید و بتونید به راحتی آمادش کنید. توصیه می کنیم به هیچ وجه از دستش ندید. مواد…

کرپ ژامبون

طرز تهیه یه کرپ پنیری با ژامبون براتون آماده کردیم. کرپ ها مثل مزه ها هستن و برای دورهمی ها مناسب ترین غذاها هستن. مثل فینگرفود ها... این خوشمزه رو امتحان کنید و ببینید چقدر طعم لطیف و خوبی داره.... آشپزی با ما پیشاپیش از همراهی شما همراهان…