مرور رده

کوکو، کتلت، شامی

شما الان درست در جایی هستید که باید باشید. در مکانی که بهترین ها را برای شما می خواهد. در آشپزی با ما و در گروه کوکو، کتلت، شامی ! می دونید، آشپزی کردن خیلی حوصله می خواد. بعد باید برید دستور العمل هاشو یاد بگیرید. بعدش هم باید مواد اولیه رو آماده کنید. بعد اون وقت اونه که هنرتونو نشون بدید و با این وسائل آشپزی کنید. اما باور کنید طعم نهایی غذایی که می پزید فقط با عشق و علاقست که تکمیل میشه. یه بانوی خوب و کدبانو هنرمند اینو میدونه که هر کاری بدون عشق و علاقه، انتهاش اون چیزی نیست که دلش میخواد. پس همیشه و همیشه یه جای خالی برای عشق بذارید.

شاید خیلی کلیشه ای باشه اما بعضی غذاها وقتی با یه لبخند همراه میشن، خیلی خوشمزه تر میشن و چندین برابر انرژی دارن. ما ازتون میخوایم کوکو، کتلت، شامی مارو دنبال کنید و در کنار هر گوله ای که میندازید تو روغن لبخند بزنید و از کارتون لذت ببرید. طعم این لذت بردن تو تمام غذاهاتون شکوفه میزنه و زیر دندون کسایی که این غذا رو نوش جان می کنن میره و متعاقبا هم اونا از غذایی که ساختید لذت می برند.

ما اینجا در مجموعه ی آشپزی با ما قصد دارید این لذت را مهمان خانه های شما کنیم. اگر خودتان هم مایلید باشید. خوشحال میشیم با نظرات و تجربیاتتون کمک کنید تا دیگران هم از این لذت ها، لذت ببرند. نظرات شما میتونه بسیار سازنده باشه. پس مارو تو این راه تنها نذارید. ممنون.

شامی بادمجان

شامی کباب ها اصولا جزو غذاهای محبوبی هستن که با نون و برای شام استفاده میشوند... در بعضی مواقع هم در کنار غذای اصلی و به عنوان پیش غذا سرو میشوند... شامی بادمجان نیز یکی از شامی هایی است که وجود دارد.... از انواع شامی می توانیم به شامی گوشت…

فلافل خانگی

رسپی امروز، طرز تهیه فلافل خانگی هستش که با نکات کامل بیان شده و برای شمایی که عاشق فلافل هستید و میخواید خودتون تو خونه هم اونو آماده کنید عالیه... مواد اولیه : مواد لازم برای هفت تا هشت نفر: نخود یک لیوان دسته دار فرانسوی سر پر ،ک از…

کوکوی دو رنگ

طرز تهیه کوکوی دو رنگ خوشمزه با استفاده از کوکو سبزی و کوکو سیب زمینی... با ما در ادامه ی این مطلب همراه باشید تا این کوکوی خوشمزه و خوش رنگ و عطر رو آماده کنیم و از خوردنش در کنار خانواده لذت ببریم. کوکو ها غذاهای سالمی هستند که اگه با…

کوکوی کدو

مواد لازم : کدو خورشتی 500 گرم تخم مرغ 3 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم پیاز 1 عدد طرز تهیه : کدوها را سرخ می کنیم و له می کنیم. کدوی له شده رو با تخم مرغ و ادویه و آرد و پیاز داغ مخلوط می کنیم. مواد کوکو را در…

کوکوی سبزی

مواد لازم برای 6 نفر: سبزی کوکو (شامل:تره - گشنیز - جعفری - شوید- سیر) 500 گرم تخم مرغ 6 عدد گردوی خرد شده نصف پیمانه زرشک یک چهارم پیمانه نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم آرد 2 قاشق غذاخوریم روغن برای سرخ کردن طرز تهیه : سبزی را…

کوکوی ماکارونی

مواد لازم : ماکارونی فرمی : نصف بسته مرغ پخته تکه تکه شده یا گوشت چرخ کرده سرخ شده : مقداری سوسیس یا کالباس : دلخواه ذرت : یک چهارم پیمانه فلفل دلمه ای نگینی: یک چهارم پیمانه قارچ اسلایس شده : یک چهارم پیمانه چعفری خرد شده : دلخواه…

کوکوی حبوبات

طرز تهیه کوکوی حبوبات رسپی امروز برنامه آشپزی با ماست. یه غذای خوشمزه که میتونید با نون برای شام سرو کنید یا حتی بعنوان پیش غذا هم استفاده میشه. و برای صرف میان وعده ها هم مناسبه....کوکوی عدس رو هم از دست ندید. مواد لازم : نخود ١/٤…