طرز تهیه کیک کشمشی برای شما عزیزان که عاشق این مدل کیک هستید. من خودم به شخصه عاشق کشمشم و از تمام غذاهایی که با کشمش آماده میشن استقبال میکنم… شما رو نمی دونم… حتی نون کشمشی هم عالیه از نظر من… چه برسه به کیک کشمشی…. اگه یه درصدم به کشمش علاقه دارید، حتما این کیکو آماده کنید و میل کنید. کشمشم هر چقدر خواستید زیاد کنید. اگه نمی تونید کیک پایشو در بیارید میتونید از دستور کیک اسفنجی هم استفاده کنید که سریع و راحت آموزش داده شده…
البته طرز پخت کیک اصلا سختی نداره و با کمی دقت حتما میتونید آمادش کنید. پس با این رسپی یا رسپی بالا کیک شمش رو آماده کنید و از خوردنش در کنار خانواده نهایت لذت رو ببرید.
کیک کشمشی
مواد مورد نیاز
ارد ۲ پیمانه
شکر ۱/۵پیمانه
روغن ۳/۴پیمانه
شیر ۱ پیمانه
کشمش ۱ پیمانه
بکینگ پودر ۱ق م
وانیل۱/۲ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
نمک ۱ پینج
طرز تهیه کیک کشمشی
ارد و به همراه نمک و بکینگ پودر ۳ بار الک کنید و کنار بگذارید
تخم مرغ هارو با وانیل و شکر به مدت ۳ دقیقه با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ بشه و بعد روغن و داخلش بریزید و دوباره هم بزنید کمی از شیر را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و بعد مقداری از ارد ،این کار را به تناوب انجام دهید و با سرعت متوسط همزن هم بزنید تا مواد کیک کشمش کاملا با هم مخلوط بشن
فرو از قبل با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید تا گرم بشه …کف قالب رو کاغذ روغنی بزارید ۳/۴موادو داخل قالب بریزید و بعد کشمش هارو با ۱ قاشق ارد مخلوط کنید و داخل مواد بریزید و بعد مابقی موادو روش بریزید و به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بزارید تو فر … (نوش جون)
اینستای من
ashpazi_ba_delo_jon
