#این پنکیک انقدر خوبه که شمام یه بار امتحانش کنید صددرصد عاشقش میشین?? پنکیک صبحانه یه غذای فوق العاده برای صبحونه هستش. این پنکیک رو برای صبحونه آماده کنید و در کنار اعضای خانواده از خوردنش لذت ببرید. پنکیک ها انواع مختلفی دارند، که میتونیم به پنکیک موز و کیک شکلاتی پنکیک اشاره کنیم. این دستورات پخت رو دنبال کنید و هر بار یه غذای تازه به لیست صبحونتون اضافه کنید.
البته پنکیک ها برای میان وعده ها بسیار مناسبن. هم سبکن و هم با توجه به خمیری که درشون به کار میره میتونن کمی از گرسنگی رو از بین ببرند. در ضمن خیلی سریع هم آماده میشن که نکته ی خیلی مهمیه در مورد پنکیک ها.
مواد لازم:
۲ عدد تخم مرغ
یک سوم لیوان شکر
نصف ق چ وانیل
پنکیک صبحانه
۱۰۰گرم خامه
نصف لیوان شیر
یک لیوان آرد
یک ق چ بکینگ پودر .
طرز تهیه پنکیک صبحانه
تخم مرغ و شکر و وانیل رو توی ظرفی میریزیم و با همزن خوب همش میزنیم تا موادمون رنگش روشن بشه و غلظت پیدا کنه بعد خامه و شیر رو بهش اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
اخرین مرحله ام آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک میکنیم و خوب بهمش میزنیم تا مایع یکدست بشه .
حالا به یه ماهیتابه ی کاملا نچسب نیاز داریم اصلا لازم نیست چربش کنیم چون خامه داخل پنکیک باعث میشه اصلا نچسبه .
ماهی تابه رو روی حرارت ملایم میزاریم و از مواد یه ملاقه برمیداریم و توی ماهیتابه میریزیم صبر میکنیم تا زمانی که روی پنکیکا حباب بزنه برش میگردونیم و یک دقیقه صبر میکنیم تا اون طرفشم پخته بشه بعد از ماهیتابه درشون بیارید و با شکلات یا عسل و …. میل کنید ?
اینم از پنکیک صبحانه خوش طعم که از طرف دوست خوبمون به دستمون رسیده و امیدواریم که بدردتون خورده باشه. نوش جون
از گالری دوست خوبمون:
@ashpaziye_khodam
