نظرتون در مورد یه غذای پنیری چیه؟ ماکودا با مغز پنیر یه غذای پنیریه که مثل پاته سیب زمینی آماده میشه و طعم و عطری متفاوت داره… خصوصا که مغز وسطش با پنیر همراهه و طعم پنیر به شکل فاحشی مزشو تغییر میده… با ما همراه باشید تا این غذای عالی رو آماده کنیم و از خوردنش لذت ببریم… پخت راحتی داره و در عین حال خوشمزه…
مواد مورد نیاز
سیب زمینی ۳عدد
تخم مرغ ۲عدد
سیر رنده شده ۲حبه
پنیر پیتزا ۱پیمانه
پودر زیره یک قاشق سوپخوری
برگ گشنیز یا ریحان خرد شده ۱مشت
نمک و فلفل سیاه پودر شده
طرز تهیه ماکودا با مغز پنیر
سیب زمینی ها رو بپزید تا مغز پخت بشه بعد رنده کنید. تخم مرغ ها رو اضافه کنید یک عدد سفیده رو نگه دارید به همراه سبزی خرد شده و ادویه مواد رو به خوبی با هم مخلوط کنید تا یک دست بشه.
گلوله هایی از خمیر جدا کرده وسط اون رو سوراخ کنید یک مقدار پنیر پیتزا قرار بدین و جمع کنید و کمی صاف کنید گلوله ها رو تو سفیده تخم مرغ بزنید و تو روغن داغ سرخ کنید.
کار دوست هنرمندمون: @bahar.chef
اینم از ماکودا با مغز پنیر عالی و متفاوت ما که پیشکشی به شما یاران همیشگی است. امیدواریم که این غذای عالی باب میلتون بوده باشه و تو وعده های غذاییتون جا باز کنه…
مجموعه ی اشپزی باما، مجموعه ای جامع، پر از نکته و ایده و فیلم آموزشی، آرشیوی از بهترین دستورهای غذایی از شف های ایرانی،
پنیر
مجهز به ربات تلگرام ارسال و دریافت دستور غذا…
تو مجموعه ی اشپزی باما که باشی دیگه نیاز به هیچ کانال و پیج آشپزی نداری…
هر روز بهترین و بروز ترین رسپی ها وارد کانال تلگرام و پیج اینستاگرام و وبسایت آشپزی باما میشه و شما میتونید به کمک ربات هوشمند آشپزی باما و با کمترین سرعت اینترنت به همه ی این رسپی ها دسترسی پیدا کنید…
امتحانش مجانیه?
ماکودا با مغز پنیر
