شیرینی نسکافه ای یه شیرینی فوق العاده خوش عطر و طعمه که هر کی تا حالا درستش کرده مشتریش شده. با ما همراه باشید تا این دستور پخت عالی و راحت رو با هم یاد بگیریم و اونو آماده کنیم. پیچیدن عطرش تو خونه حس زندگی و تازگی به خونه میده و کانون خانواده رو گرم گرم میکنه. محور هر خونه ای خانم خونست که با هنر و ذوق و سلیقش گرما بخشه خونه باشه. پس به عنوان کلید اصلی زندگی و شادابی این شیرینی رو یاد بگیرید و عطر زندگیتونو عالی کنید. دستور پخت شیرینی تر در همین سایت در اختیار شماست تا بتونید با انواع و اقسام شیرینی بهترین باشید.
مواد لازم
آرد ۲۲۵ گرم
کره۲۲۵ گرم
نشاسته ذرت ۵۰ گرم
شیرینی نسکافه ای
پودر قند ۶۰ گرم
نسکافه ۲ ق غ
وانیل و آب جوش مقداری
طرز تهیه شیرینی نسکافه ای
پودر قند و کره را با همزن حسابی مخلوط میکنیم تا رنگش کاملا روشن بشه. وانیل و نسکافه حل شده در آب جوش (آب بسیار کم در حد۱ تا ۲ ق) اضافه میکنیم و یکم مخلوط میکنیم.
بعد از اون آرد و نشاسته الک شده رو اضافه میکنیم و با دور تند همزن مخلوط میکنیم تا خمیر یکدست بشه. وقتی که خمیر آماده شد با قیف و ماسوره هر مدلی که دوس دارین شکوفه بزنین. شیرینی ها رو داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰درجه برای ۱۰ تا ۱۲ دقیقه قرار بدین.
نکته: شکلات چیپسی ها رو قبل از اینکه بذارین تو فر روی شیرینیاتون بذارین تا بهش بچسبه و همچنین شیرینیتون خیلی تو فر نمونه ک حالت بیسکوییتی پیدا کنه. چون شیرینیه کاملا نرم و خوش بافتیه.
اینم از شیرینی نسکافه ای مخصوص پذیرایی برای شما دوست داران آشپزی و هنر! امیدواریم تونسته باشیم بهتون کمکی کرده باشیم تا لحظات خوبی رو کنار خانواده بسازید.
نوش جونتون
هنر دوست عزیز:
@qaza_deser_1
